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父母过世贡品用素饺子还是肉饺子？
可以供素饺子，而且不管是祭祀亡者，祖先，和供奉鬼神佛菩萨，都不能杀生，也不能用荤菜。
如果逝去的人有比较喜欢的馅，那么就可以专门做那一类的饺子，没有的话，就没有多大的讲究，而上供饺子一般都是单数，三个五个都合适，一般都是单数为主。
现在都可以，在过去可能都是门中素馅包饺子，里面可以放上豆腐虾皮也可以放点鸡蛋碎，老辈人都特别讲究这些，现在的大人多不进究这些了，生活水平高了，好像包什么的都有，素馅料的肉馅料的都有，没有那么多规矩了。所以父母过世用素馅饺子和肉馅饺都行
为什么死人要煮饺子？
死人要煮饺子是中国传统文化中的一个习俗，它在很大程度上是出于对逝去亲人的怀念和尊重。在中国文化中，祭祀是对祖先的一种表达尊重和怀念的方式，而煮饺子作为一种丰盛的食物，被用作祭祀时的食品之一。
煮饺子也象征着团聚和温馨，通过煮饺子这一活动，家人们可以共同怀念逝去的亲人，共度时光，表达对他们的思念和怀念之情。
因此，死人要煮饺子并非简单的食俗，而是一种传承和表达传统文化的方式。
老人过世能吃饺子么？
头七饺子，二七面，三七蒸米饭，四七烧个纸，五七成大席。这是华北地区老风俗。按迷信说法，死人的灵魂还没有走到幽冥殿，还在路上，为了帮助她有更大的力气前行，给她助“脚”力，所以供“饺子”，以“饺”代“脚”。
上坟饺子什么馅？
上坟供饺子一般还是素的好
水饺的做法如下：
主料：面粉、韭菜、鸡蛋。
辅料：花生油、蚝油、生抽、盐。
做法如下：
小麦面粉用清水和成光滑的面团静置待用；韭菜洗净切成细末；面团分成小剂擀皮；包成饺子；放入开水中煮熟即可。
饺子：源于古代的角子，原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年历史，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
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