自制重庆火锅的做法窍门

自制重庆火锅的做法窍门，家庭自制重庆火锅？

重庆火锅的做法及配方1、(一)作红汤用：加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬2-3小时，出油、出味，汤清亮，沥去渣.火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料，加入熬出的汤，加入盐，鸡精，烧开熬化底料即可涮菜。（图片来源...

chenjinyi /美食 /2023-10-25 /21 阅读