美食 - 第11页

金针菇日本豆腐窍门~金针菇日本豆腐煲的做法大全图解

给肉都不换的金针菇豆腐煲第一步准备好豆腐。选的是老豆腐或是嫩豆腐还可以。切为一小块预留。金针菇去须根，切为2段。金针菇清理的情况下，添加适量食盐，泡一泡，洗完沥去水份。准备好一些小香葱、准备好番茄沙司、泰国酸辣酱、...

chenjinyi /美食 /2024-11-10 /26 阅读

冬笋制作时需要注意哪些烹饪技巧?1、总之炒冬笋的窍门，在烹饪冬笋时，要注意选择新鲜炒冬笋的窍门的冬笋，剥皮去苦，切片或切丝，焯水，炒制时掌握好火候，搭配合适的食材，以及注意出锅时机。通过以上技巧，可以使冬笋的口感更...

chenjinyi /美食 /2024-11-09 /29 阅读

元宵怎么煮?开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周便不粘锅壁。慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃，吃了也不消化。点冷水：煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，...

chenjinyi /美食 /2024-11-09 /22 阅读

山西蛋皮月饼王的做法步骤图,怎么做好吃取一个面剂子，双手配合把面剂子捏成边缘稍薄中间厚的饼皮，饼皮中间放入1汤匙准备好的馅料。把饼皮的边缘像包包子一样收口捏合，形成一个圆锥形状。用大拇指把圆锥形的顶部向下压，形成一...

chenjinyi /美食 /2024-11-09 /32 阅读

支竹羊腩煲的做法食材：羊腩800克，炸腐竹（一定要是炸的才吸汁好吃）2-3条，红腐乳2-3块，柱候酱4勺，头抽（酱油）5勺，姜片12片，蒜7瓣，大葱1棵，冰糖10颗，马蹄15个，胡萝卜1个，小辣椒1个，米酒100m...

chenjinyi /美食 /2024-11-09 /22 阅读

如何将手扒羊肉做成软烂可口的口感?选材：选择新鲜的羊腿肉或羊肩肉，这些部位的肉质较为紧实，适合手扒。肉质要鲜嫩，颜色鲜红，无异味。切割：将羊肉切成适当大小的块状，便于烹饪时热量均匀渗透。切割时顺着肉的纹理进行，这样...

chenjinyi /美食 /2024-11-09 /29 阅读

清炒莲白的做法,清炒莲白怎么做好吃,清炒莲白1、十分钟耗时简单难度清炒莲花白的做法步骤 1 准备材料 2 将莲花白用手撕成大小适中的小片清炒莲花白窍门，也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用 3 炒锅沥干水分...

chenjinyi /美食 /2024-11-08 /25 阅读

苏伯汤的家常做法家中买的烤香猪肉还没吃完，直接切点一起煮，不放肉也很好吃的，大火烧开，中火煮熟。如果感觉番茄味道不够浓郁可以加点番茄酱继续煮，煮好的中式苏伯汤，加入盐、糖、蘑菇粉、胡椒粉调味，喜欢的还可以加点生抽调...

chenjinyi /美食 /2024-11-08 /23 阅读

如何做好吃的早餐?豆浆--每天早上喝上一杯新鲜的豆浆青南瓜炒粉丝的做法窍门，对于女孩来说既营养又美容。只要你拥有一台豆浆机，前一晚用打磨功能把豆磨成粉，第二天早上加入沸水用豆浆机加速搅拌后即可食用，完后加入适量糖，...

chenjinyi /美食 /2024-11-08 /25 阅读

香菇肉片汤(香菇肉片汤怎么做)1、步骤：将香菇用清水冲洗干净，去掉菇蒂，切成薄片备用。将姜和大蒜剁碎备用。在热锅中加入适量的食用油，倒入姜和大蒜炒香。加入瘦肉片煸炒至变色。倒入适量的清水，加入适量的盐和胡...

chenjinyi /美食 /2024-11-07 /36 阅读