自制香甜橘子酱怎么做
(1)橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了。(2)果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。
橘子酱的做法 橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了 果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。
橘子酱的做法 剥好橘子,去籽,白色的橘络不用去。冰糖200克我用的黄冰糖。
自制橘子果酱怎么做
柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜。将处理好的橘子果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
简单难度 自制橘子果酱的做法步骤 1 准备桔子、冰糖、蜂蜜 2 把桔子洗净,剥皮,放在碗中备用 3 如果用的是小砂糖桔,可以像我这样整个中间切开两半,用牙签把桔核挑出。
制做橘子酱时需要提前准备适当的新鲜桔子和老冰糖,也要提前准备小量的糖桨和柠檬水,此外要提前准备干净的玻璃瓶子,用高温消毒后除掉里边的水份,把准备好的新鲜桔子取下外边的外果皮,让它的表皮朝下。
自制橘子果酱的做法 先把所有的橘子都剥好,参照下厨房其他厨友的做法,把橘子的脉络剥干净,避免苦味。然 请点击输入图片描述 把剥好的橘子放到榨汁机里榨,榨出来就是橘子汁了。
橘子果酱的制作方法 准备食材:橘子、冰糖。橘子剥皮,橘子皮洗净后,用刀刮去白色部分备用。少量橘子皮切末和橘子果肉放入碗内捣成橘子浆,也可以直接用料理机打磨成浆。
桔子酱怎么样做?
1、橘子酱的做法 剥好橘子,去籽,白色的橘络不用去。冰糖200克我用的黄冰糖。
2、自制桔子酱的做法:桔子去皮,将桔瓣上的白筋尽量去干净,以减轻成品的苦味。处理好的桔瓣放入料理机中打成汁,不用滤渣,直接倒入瓷锅中。放入冰糖,大火煮沸,用长勺撇尽浮沫。
3、准备桔子、冰糖、蜂蜜 2 把桔子洗净,剥皮,放在碗中备用 3 如果用的是小砂糖桔,可以像我这样整个中间切开两半,用牙签把桔核挑出。
4、做法:(1)将耐热的果酱瓶带盖一起煮沸消毒,沥干(瓶内不得有水滴)。(2)新鲜柑橘洗净,切开后成为4~6瓣,剥下橘皮,用刀刮去皮内白皮层,将橘皮切成细丝,浸于水中过夜。