圣诞热红酒做法分享
【热红酒最佳配方】准备：红酒 x 1瓶（100元以内的餐酒即可）用料：苹果1个、橙子 1个、柠檬 1 个、肉桂棒 2根、丁香 若干、冰糖（白砂糖）若干。
准备好食材，水果洗净。红酒本着下锅不心疼原则自行选择。加香料煮过之后的红酒味道差别不大。苹果切瓣；柠檬取皮和柠檬汁（柠檬皮不要切到果皮白色部分，会苦）；橙子对半切开，挤出橙汁，橙皮备用。
『圣诞热红酒』做法：准备材料：·草莓些许·橙子一个·苹果一个·柠檬一个·冰糖适量·红酒两瓶·香料包一份肉豆蔻1颗、香叶3片、八角2～3枚、丁香10颗左右、迷迭香和肉桂卷各1根。
圣诞热红酒的做法用料：红酒，肉桂，丁香，大料，柠檬皮屑和柠檬，蜂蜜或糖。将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来，不要带白皮果皮，否则味道会发苦。
热红酒的做法如下：主料：红酒1瓶、橙子2个、柠檬1个、苹果1个、蓝莓少许。辅料：八角少许、肉桂2～3根、丁香少许、香叶少许、冰糖少许。
热红酒最佳配方
【热红酒最佳配方】准备：红酒 x 1瓶（100元以内的餐酒即可）用料：苹果1个、橙子 1个、柠檬 1 个、肉桂棒 2根、丁香 若干、冰糖（白砂糖）若干。
加入葡萄汁、红酒、冰糖，小火炖煮至冒小泡即可，无需煮开。记住要放入丁香和肉桂，这样香味会更浓郁。 将热红酒倒入杯中，用迷迭香和香叶进行装饰，即可享用。热红酒最适合半甜的干红或者酸度不高、果香特别浓郁的红酒。
在红酒中加入丁香、豆蔻和肉桂等香料一起加热。热红酒煮完最好当天喝完，如果喝不完需要放进冰箱保存，可以放一两天，但是需要尽快喝完，因为煮过的红酒酒精已经挥发掉大部分，不适合长久保存，容易滋生细菌。
热煮红酒的做法
食材：红酒半瓶、橙半个、八角1个、桂皮2根、丁香半汤勺、陈皮2片、糖半汤勺。首先是准备好各种需要的食材，然后把橙子对半切开，取切好橙子中的半个，压出橙汁。
大火煮开转小火煮到水果发软并且染上葡萄酒的颜色就好了。煮的过程中不要一直掀开盖子，会让果香味跑掉。喜欢酒精的朋友可以少煮一点时间。倒入漂亮的杯子。我喜欢用玻璃杯装，因为可以看到热红酒漂亮的颜色和内容物。
热红酒的做法如下：主料：红酒1瓶、橙子2个、柠檬1个、苹果1个、蓝莓少许。辅料：八角少许、肉桂2～3根、丁香少许、香叶少许、冰糖少许。步骤：将一半橙子和一半柠檬挤出汁放入锅中，并将丁香插入挤汁用的半边橙子皮中。
热红酒做法：【材料】红酒半瓶、橙子、柠檬、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖。【做法】对半切开橙子，榨出果汁，将所有材料放入锅中。红酒煮开后再炖煮片刻关火。香料过滤掉，趁热饮。杯中可点缀肉桂棒与柠檬片或橙子片。
红酒到底怎么煮才好喝?
传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
煮红酒一般是把红酒加入柑橘、丁香、肉桂、八角和肉豆蔻等多种香料一起煮，是欧洲人在圣诞节的时候很流行的一种喝法，煮热的酒精挥发了大部分，酸度偏高，有驱寒的作用。
步骤四煮红酒的情况下，等烧开后就维持文火，全过程煮5-6min就可以。等煮好后，盖上盖子，焖10min上下，这样可以让果香味更全面的融进红酒中，以后用细不锈钢筛网将调料都过虑掉，留下来的便是可口的热红酒了。
