青椒炒蛋盖饭
1、青椒鸡蛋盖饭 所需食材：青椒、鸡蛋 具体步骤：青椒切丝备用 两个鸡蛋打散。
2、当然可以了，番茄维生素含量很高，吃了对身体有好处，不过番茄是生品，吃多易伤胃，不要多吃。 番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。 维生素C大家都非常熟悉了，可以预防感冒、治疗坏血病。
3、盖浇饭种类名单如下：素菜类：长豆角茄子盖浇饭、青椒毛豆盖浇饭、芹菜炒香干盖浇饭、芹菜干丝盖浇饭、番茄炒蛋盖浇饭、青椒土豆丝盖浇饭、韭黄炒蛋盖浇饭、韭菜炒蛋盖浇饭。
4、所以，也可以说它是中国式的快餐。比较常见的盖浇饭有鱼香肉丝盖浇饭，回锅肉盖浇饭，蚝油牛肉盖浇饭，番茄炒蛋盖浇饭，宫保鸡丁盖浇饭，青椒肉丝盖浇饭，咖喱鸡块盖浇饭等只要是能够现炒的热菜基本都是可以用来做成盖浇饭的。
盖浇饭的几种神仙吃法,真的太下饭了
1、必须是番茄牛腩盖浇饭。淡酸味加牛腩嚼劲，味道好极了！食材：牛腩500克 ，料酒2勺 ，西红柿1个， 洋葱1个， 姜4片 ，番茄酱半小碗 ，老抽半勺 ，盐适量 ，米饭1碗。
2、猪肉松拌饭热腾腾的米饭夹杂着肉松的香甜，入口香软，一口气吃下一大碗白米饭我会骗你？红烧肉类的底汁拌饭红烧肉的底汁，或是红烧大排、狮子头、红烧鱼……只要能满足“酱+油脂”的形态，拌饭都好吃。
3、剁椒小炒牛肉 剁椒小炒牛肉，真是太下饭了，牛肉滑嫩，带着微微的剁椒辣味，配着米饭真是无敌好吃啊！做法：1：腌制牛肉：牛肉切薄片，加一勺盐，料酒，生抽，淀粉，一个蛋清抓拌均匀腌制20分钟。
4、茄汁鱼片盖浇饭做法 米饭分2份，置碗中；木耳洗净，切小块；西芹择去根、叶，洗净，切小丁；鱼肉切片，放盐、料酒、姜末搅拌均匀，腌约20分钟。锅置火上，放油烧至八成热，放入腌过的鱼片炒熟，盛出。
5、拿东北名菜做盖浇饭是什么味道？从小长在东北。做盖浇饭用的是东北名菜。相信肯定是有家乡的味道。很好吃很回味。
怎样制作盖浇饭好吃
泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒，加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤，勾芡浇盖在米饭上即可。小诀窍 米饭软硬要适度。盖浇汁味要浓厚。
蒸煮盖浇饭。将制作好的盖浇饭放入蒸锅中，加盖用中火蒸煮约10-15分钟即可。可以随时查看水分是否足够，以免烧糊。享用盖浇饭。盖浇饭制作好后必须及时享用，保持温度和口感更佳。
盖饭的做法2：咖喱鸡肉盖浇饭 材料 咖喱块、鸡丁、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、玉米粒、米饭 做法 步骤1：土豆，胡萝卜洗净去皮切成块。步骤2：洋葱洗净切片，玉米和青豆过水焯烫后捞起备用。
制作工艺 将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。美味盖浇饭 美味盖浇饭(40张)将大米淘洗干净，做成米饭，备用。
盖浇饭怎么做?
泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒，加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤，勾芡浇盖在米饭上即可。小诀窍 米饭软硬要适度。盖浇汁味要浓厚。
推荐一：西红柿鸡蛋盖浇饭步骤如下：材料准备：西红柿两个，鸡蛋两个，葱一根，大蒜适量，番茄酱一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐半勺，白糖半勺，淀粉一勺，米饭一碗。首先准备好所需要用到的全部食材，米饭需要提前煮熟。
教您茄汁肉丁盖浇饭怎么做，如何做茄汁肉丁盖浇饭才好吃 将瘦猪肉洗净拍松，切成小丁；胡萝卜洗净，切成小丁；葱、姜洗净，葱切成葱花，姜切成姜末，备用。
青椒鸡蛋盖饭的做法,青椒鸡蛋盖饭怎么做好吃
青椒白菜鸡蛋盖浇饭 鸡蛋：补充蛋白质和钙；白菜和青椒：补充维生素和膳食纤维。食材：鸡蛋、白菜、青椒、葱、生抽、盐。
最开始热油的时候放些盐，先炒好肉然后加入青椒，加少许醋（保护维生素）一起炒，最后加鸡蛋。
做法：先调酱汁：碗中加2勺生抽+1勺蚝油+1勺红油豆瓣酱+1勺淀粉，大半碗清水搅匀备用；油热蛋液煎熟装盘；留一点底油炒青椒，放鸡蛋淋入酱汁，加1罐泡椒笋酱翻炒至浓稠出锅！食材：米饭、茄子、土豆、辣椒。
放入泡好的黄花、木耳、炒好的鸡蛋和适量水淀粉，再放入料酒和盐翻炒入味。放入切好的黄瓜片炒熟，最后放入适量水淀粉，翻炒均匀后盛出盖到米饭上即可。
关火，将滑蛋虾仁盛入盘中，撒上黑胡椒碎；最后，把米饭扣入盘中，撒上黑芝麻。
青椒肉丝鸡蛋米饭盖浇饭怎么做比较好吃?
1、好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭的做法 准备材料：瘦肉切丝，青椒去籽切丝，蒜切抹备用。请点击输入图片描述 将将肉丝腌制一下，一勺料酒一勺生抽一勺生粉，顺时针搅拌均匀备用。
2、煮好米饭，备用。猪肉切条，用盐、料酒、味极鲜酱油、生粉腌制约十分钟。青椒、洋葱、胡萝卜切丝，大蒜子拍碎切粒。烧热油锅。，依次下入大蒜子、洋葱片、肉丝、炒到肉丝变色，再加入胡萝卜、青椒炒制。
3、重新热油，倒入滑蛋虾仁煎至凝固；关火，将滑蛋虾仁盛入盘中，撒上黑胡椒碎；最后，把米饭扣入盘中，撒上黑芝麻。
