蒲公英的做法
1、做法：蒲公英洗净，去根，在开水中氽烫，捞出后即刻浸入凉水。捞出后，捏干。干红椒掰成大节，蒜剁成蒜碎。将干红椒和蒜碎放在蒲公英上，调入适量盐、糖、蔬菜味精、香油、醋。热锅倒油，大火烧热。
2、凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
3、最后把蒲公英炒鸡蛋装盘。 蒲公英炒鸡蛋的小窍门： 蒲公英炒鸡蛋，我们选用的是新鲜碧绿的蒲公英，这样一来我们在烹饪过程中可以保持它翠绿的本色和鲜嫩的口感。
4、另外，还可以用蒲公英晒干之后泡水喝，对于改善上火以及对于结节性疾病、乳痈肿痛等有一定的治疗作用。现代药理研究，蒲公英还具有消炎的作用，对于细菌性炎症有一定的抗菌作用，长期的服用蒲公英，对于治疗炎症有一定的帮助。
5、做法：蒲公英洗净，蛋黄与蛋清分开打散。蛋清倒入不粘锅内煎蛋清饼。蛋黄也同样煎蛋饼。将蛋黄和蛋清饼卷起切成条状。搅拌盆中放入蒲公英和鸡蛋条。倒入少许生抽。倒入少许陈醋。撒入少许盐。
蒲公英饺子怎么做好吃
蒲公英洗干净。蒲公英焯水，捞出放凉水里，然后捞出拽干水分切成菜末，倒入花生油拌匀，备用。葱姜花椒提前浸泡20分钟水，使用的时候把花椒葱姜捞出。
所需面粉和水。面粉中慢慢倒进水，将面粉搅拌成絮状后揉成团静置。蒲公英择洗干净，入开水中焯烫，开水下锅，水开既可。捞出后晾凉挤去水分，剁碎备用。材料。鸡蛋打散，大葱切碎。
蒲公英洗净后留取嫩叶、嫩芽、花蕾部分。放入沸水焯烫两分钟。焯好的蒲公英放在砧板上切碎备用。切碎的蒲公英与肉馅用适量的盐、花生油、胡椒粉、生抽、酱油拌匀。做好的蒲公英肉馅放在饺子皮中开始包饺子。
你知道蒲公英的正确吃法吗?
蒲公英可以做煎蒲公英、蒲公英炒蛋、清炒蒲公英等。煎蒲公英：玉米面150克、蒲公英100克、鸡蛋1个、泡打粉2克、白糖10克。蒲公英洗净，沸水焯1分钟，捞出沥干，剁碎丁。玉米面放白糖、泡打粉。
首先可以将蒲公英进行泡茶用用开水冲饮后直接冲饮，另外的话可以将蒲公英凉拌，直接作为一种凉菜吃也是比较合适的2还可以将蒲公英和其它的东西进行清炒或者是进行把蒲公英鸡蛋煎饼，除了这些吃法以外，还可以将蒲公英剁碎。
蒲公英的吃法有生吃、拌着吃、腌着吃、烤着吃、酿酒。蒲公英的叶子和根都可生吃，根带有一丝丝泥土的清香，如果能适应这种味道的人，生吃可以说是最有营养的了。
蒲红英的吃法有凉拌、蘸酱、做汤、摊鸡蛋、做馅、泡水等等。蒲公英的吃法是多种多样的。首先蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃，蒲公英采摘以后清洗干净，把蒲公英的茎叶拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃。
蒲公英有清热解毒、消炎利尿。消痈散结、护胃、杀幽门螺旋杆菌的功效。如果是新鲜的蒲公英的根。一般洗干净直接加水煮来喝就可以了。平常这样喝可起到清热利尿的效果。经常吃具有提神醒脑的功效。
蒲公英包子馅要不要加胡椒粉或花椒油?
生鸡蛋磕入碗里并添加少量芝麻油和少量白胡椒粉，打匀后煎出鸡蛋饼再剁碎，用炒菜锅立即炒碎也是能够 的。水豆腐剁碎后也用炒锅煎至橙黄色，盛出。
采来的蒲公英要彻底摘洗干净，根部刮掉外皮。2清洗干净后焯水，就是将水烧开，加1小勺子盐，下蒲公英煮开后将水倒掉，再用冷水漂洗一下。3肉泥加盐、糖、胡椒粉、老抽、生抽和葱姜拌均。4加入挤干切碎的蒲公英。
将蒲公英的嫩茎叶洗净水焯后，挤干水份并剁碎。在肉馅里加入适量的花椒油、酱油、盐、糖、香油、鸡粉，搅拌均匀，再加入切碎的蒲公英。面粉中加入一个蛋清，再加些清水拌匀，揉成稍硬一些的面团。
蒲公英野菜怎么做包子陷?
1、作法：把生鸡蛋碎、水豆腐碎和蒲公英花都放进包馅盆，添加调味品搅拌均匀即成包馅。等包馅调准后面糊也基本松驰好啦，取下面糊反复揉制多次，让面糊的表层更为光洁，最终再盖上湿抹布松驰10分钟上下。
2、把鸡蛋碎、豆腐碎和蒲公英都放入馅料盆，加入调料搅拌均匀即成馅料。等馅料调好后面团也基本松弛好了，取出面团反复揉制数次，让面团的表面更加光滑，最后再盖上湿布松弛10分钟左右。
3、问题一：蒲公英馅饺子怎么做好吃 蒲公英可以包饺子，包包子也不错。蒲公英去根、老叶，水焯冷却，切碎。肉馅适量。肉馅加点水（打水肉可以不加水）搅成粘糊状，放姜末、葱碎、调馅料粉、盐、生抽、香油等。
4、面粉加入适量的水合成面团，盖上保鲜膜饧着 蒲公英和小青菜摘洗干净，切碎，撒点盐腌制10分钟左右。攥掉水分。
5、蒲公英猪肉饺子的做法步骤 1 先把面和好饧上。。2 猪肉解冻。。3 剁好猪肉馅。。4 葱姜切碎。。5 猪肉馅儿加适量水，顺时针搅拌。。加葱姜末、玉米油、酱油、花椒粉、味精拌匀，煨上。。
如何做蒲公英馅的包子蒲公英馅的包子如何做
作法：把生鸡蛋碎、水豆腐碎和蒲公英花都放进包馅盆，添加调味品搅拌均匀即成包馅。等包馅调准后面糊也基本松驰好啦，取下面糊反复揉制多次，让面糊的表层更为光洁，最终再盖上湿抹布松驰10分钟上下。
把肉馅放入料理盆中，用这种头，1速，搅打5分钟左右。
把鸡蛋碎、豆腐碎和蒲公英都放入馅料盆，加入调料搅拌均匀即成馅料。等馅料调好后面团也基本松弛好了，取出面团反复揉制数次，让面团的表面更加光滑，最后再盖上湿布松弛10分钟左右。
原料：面粉、猪肉馅、蒲公英、油、盐、葱、五香粉、蘑菇粉、八角、海鲜酱油、姜。面粉加入适量的水合成面团，盖上保鲜膜饧着。蒲公英摘洗干净。切碎，撒点盐腌制10分钟左右。攥掉水分。
问题一：蒲公英馅饺子怎么做好吃 蒲公英可以包饺子，包包子也不错。蒲公英去根、老叶，水焯冷却，切碎。肉馅适量。肉馅加点水（打水肉可以不加水）搅成粘糊状，放姜末、葱碎、调馅料粉、盐、生抽、香油等。
