你们家乡传统的食物是啥?
下面是我家乡的美食 烩面烩面：中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
泰宁暖菇包。暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。客家人艾粄。
以下是我家乡的一些传统美食： 烤羊肉串：我们这里的烤羊肉串特别出名，选用新鲜的羊肉，烤制时配以辣椒粉、孜然等香料，口感非常好。 带鱼豆腐汤：带鱼是我们这里的特产，与豆腐一起炖制，清淡爽口，非常适合夏天食用。
我的家乡特色美食是胡辣汤。胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。
江门必吃特色美食
1、江门必吃特色美食 古井烧鹅 烧鹅这道美食很多城市都有，在不同的城市烧鹅的做法大不相同，古井烧鹅的特色就是皮脆汁美、肉香甘甜。
2、江门美食有荷塘鱼饼、杜阮凉瓜、鸡屎藤饼、外海面、外海花生饼、礼乐排骨、古井烧鹅等。荷塘鱼饼。
3、恩平濑粉：濑粉是用大米为原料制作而成。吃时用开水烫过，兑进上汤，就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒，又另有风味。
说说看你们最怀念的家乡美食是什么?
我家乡浙江湖州 浙江湖州有很多美食，以下是一些值得一试的： 桂花糯米糍：这是湖州的传统美食，糯米糍外裹的是细腻的桂花灰，吃起来清香可口。 小龙虾：湖州出产的小龙虾因其肉质鲜美，口感丰富而备受欢迎。
家乡东北烧烤界主食最具灵魂的一定是烤饼，看似普通的烤大饼其实真的是出了东三省几乎就没有了，面饼的表皮撒上辣椒小料，外表刷油烤制金黄酥脆，她已经不是一种食物了，已经是对于家乡的思念和寄托。
江苏南京 梅花糕 梅花糕，是江南著名的风味特色小吃之一。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝。想不到入口甜而不腻、软脆适中，胜过宫廷御点。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今。
粘豆包点枣垫紫苏叶，配以一碗甜豆浆，或者咸豆腐脑。要稍微晒干点的芸豆豆角炖小排和土豆，用酱油，盐，少许糖，下饭。
大城驴肉：是河北省廊坊市大城县的著名传统特色美食之一。大城驴肉起源于晚清的一个医药世家，制作时，以驴肉为主要材料，采用传统加工方法，经过高温消毒制作而成。
烧饼的香味伴手上泥土味，我觉得那是世界上最美味的食物。那时候没上过幼儿园，田野就是我的学校。那个时候的日子，单纯而快乐。
咸水角和咸鸡笼的区别
咸鸡笼：咸鸡笼是一道地道传统的小食，用糯米粉和粘米粉制作成米皮，然后包上用虾米、叉烧、马蹄、萝卜、香芹、花生等制作而成的馅料，再用热油炸熟。色泽米白中带有焦黄，香味浓郁，口感丰富，味道堪称一绝。
咸鸡笼（咸水角）椒盐九肚鱼 钵仔糕 新会是个宜人的城市，这里文化氛围浓厚，小地方民风也很淳朴。11月深秋时节，空气干燥，太阳猛烈，正好是晒柑皮的好时候，广州周边的车友们有时间的话可以过去打打卡，新会是个好地方。
家乡咸鸡笼的做法：馅制法：瘦肉切成细粒上湿粉，用滚油沧过，虾米洗净沥去水分后切碎，蒜、红萝卜、马蹄切短粒备用，花生剁碎。
在点都德，这种随和务实很好体现在了点心种类上。点都德的点心，样式美、总类多、口感好。
台山有哪些特色小吃
1、以下是一些台山好吃的美食：台山黄鳝饭：台山黄鳝饭是台山的特色美食之一，以黄鳝为主料，搭配米饭和其他调味料，烹饪而成。黄鳝饭口感鲜美，营养丰富，是台山当地非常受欢迎的美食。
2、炳记汤圆 炳记汤圆是广东台山的传统特色小吃，台山人素有冬至吃汤圆的风俗，他们吃的是没有馅的小一号汤圆，是咸是甜，就从煮汤圆的汤料里做文章。所制作出来的汤圆品种多样，香气十足，十分美味。
3、台山粽：百姓都乐于把枧水粽切片晒干，与陈皮、鸡爪芋等一同煮的糖水，十分清润可口。水步黄鳝饭：水步黄鳝饭的制法依据个人口味各有不同，但都以本地黄鳝和优质大米为原料，佐以姜丝、葱花等调和而成。
4、第一道美食是台山的沙田柚。这种柚子主要生长在广东地区，因生长在沙田地区而得名。沙田柚肉质鲜美，纤维细腻，味道清甜，非常清爽。吃沙田柚的时候，最好将它切成块状，再慢慢品尝，以充分体会它的鲜美。
