烤鸡腿用烤箱怎么烤
1、预热烤箱：将烤箱预热至摄氏200度（华氏400度）。烤制鸡腿：将腌制好的鸡腿取出，放在烤盘上。可以在烤盘上铺一层锡纸，以便清洁。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约30-40分钟，或者直到鸡腿表面呈金黄色，内部熟透。
2、在鸡腿上放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时。烤盘上铺锡纸，把鸡腿放烤盘上。用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦，刷酱料撒芝麻。放入烤箱中层，上下火200度20分钟。完成。
3、先将电烤箱200度加热，放进鸡腿，烤10分钟，取出后，翻过来，随后刷上纯蜂蜜和甜面酱的混合酱，再放进烤箱烤5分钟，关闭电烤箱，用加热再烤5分钟，那样烤出去的鸡腿不干，口味并且嫩嫩的。
4、烤箱预热，上下火230度，烤45分钟左右，中间不用翻面。韭菜清洗干净，切成段，拌入蒜蓉辣酱，韭菜与蒜蓉辣酱真的超配，味道超鲜。把韭菜撒到鸡腿上，再入烤箱230度烤5分钟左右，就可以出炉啦品尝啦。
5、盐适量、料酒适量。鸡腿洗干净。切两刀。放生抽和盐，小茴香腌制五小时。烤盘放锡纸，放点洋葱圈儿，上面放上腌制好的鸡腿。用锡纸包住。放入烤箱，温度180，烤15分钟。取出，完成。
6、鸡腿泡去血水，洗净，用烤针或者牙签扎洞易入味，准备好烤肉料。根据原料多少放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时，中间记得多翻几次面好入味。
【烤火鸡腿怎么做】烤火鸡腿的做法
1、火鸡14磅、食盐2量怀、黄油60克、饮用水4000毫升。做法：在容器中加入2000毫升水，再倒入两大杯盐搅匀。将火鸡浸入盐水中，放进冰箱腌制24小时，中途翻身一次。
2、香烤火鸡腿的做法 将买回来的火鸡腿清洗干净。去骨切成三大块。准备迷迭草和月桂叶。准备：罗勒粉，香茅粉和黑胡椒粒。将以上的香料各取适量加白糖和盐混合。
3、烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可。麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可。
4、做法：将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋。用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻。将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。
怎么腌制烤鸡腿?
1、食材：老抽、生抽、料酒、糖、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、草果、胡椒粉、四川辣油、姜末、蒜瓣、葱末、一个大鸡腿。
2、将鸡腿和腌料混合放进密封袋内，让腌料均匀覆盖鸡腿。摇晃密封袋，将调料充分渗透到鸡腿内部。放置于冰箱中进行腌制，期间每1至2小时需翻动一次密封袋，以保证鸡腿每个部位都能均匀受到味道的渗透。
3、腌制方法： 首先把鸡腿洗干净，用刀在肉身上划两道，加入葱丝、姜片，一勺五香粉、一勺鸡粉、一勺盐、两勺酱油，抓拌均匀。 盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制一段时间，这样烤鸡腿就腌制好了。
4、取出腌制好的鸡腿，烤盘上铺上锡纸，把鸡腿平铺在上面。放入烤箱，上下火200度，烤制25分钟。中间鸡腿烤制快要成熟时，取出鸡腿，刷一层蜂蜜，把蜂蜜加入两勺水稀释一下，均匀刷在鸡腿表面。
5、食材鸡腿100只，奥尔良烤鸡腿腌粉9勺，水102先把超市买回来的鸡腿放冷水里解冻3解冻之后冲水洗干净4用刀把每个鸡腿划开，这样是为了在腌制的时候更好的入味5原料水料=100109，烤箱的烤制。
6、将鸡腿洗净，用到在鸡腿上划口子，方便腌制入味；准备腌制的调料，可以直接买现成的新奥尔良烤翅腌料，也可以加蒜、姜、料酒、盐自行腌制；将调料与鸡腿充分拌匀，放置冰箱冷藏2至3小时，即可。
