南瓜面包的做法家常做法
制作:先把南瓜蒸熟捣成泥备用。用50ml的温水把酵母冲开,然后加如蛋黄,黄油,南瓜泥,盐,糖一起搅拌和成面团。把面团做成面包的形状放在金属饭盒里发酵。
首先准备南瓜泥。将南瓜去皮去瓤切成小块。算上制作过程的损耗,要得到200克南瓜泥,建议准备250克以上的南瓜肉。将南瓜放入蒸锅,大火蒸软。
步骤1 准备食材:高筋面粉160克、南瓜泥100克、全麦面粉35克、鸡蛋清30克、酵母3克、黄油5克、细砂糖15克、盐2克、水适量。
★南瓜面包的做法4种,南瓜面包怎么做好吃
1、第一:首先我们将南瓜处理一下,将南瓜皮去掉,然后用勺子将南瓜瓤也挖掉,然后切成厚块,盛入盘中。
2、南瓜切成大块放蒸锅里蒸熟。将黄油除外的所有原料放入面包机,并用筷子搅拌均匀。开启揉面程序,揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。揉至面团能拉出薄膜后,盖上面包机的盖子其发酵至原来的两倍大。
3、南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入,混合均匀。高粉、全麦粉、盐、酵母加入,慢速搅拌成面团。持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜,加入黄油慢速混合。继续搅拌能拉出透明的薄膜。
做法,正宗南瓜面包怎么做
做法步骤:南瓜切薄片,放入微波炉中加热3分钟左右至熟,把加热至熟的南瓜用料理机或是破壁机搅打成泥。除黄油以外的面包材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序,糖和盐对角放),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒入,启动和面程序。
南瓜面包的做法步骤:1 1准备好做面包的食材。南瓜面包的做法步骤:2 2先将水、鸡蛋、白糖、盐、放入厨师机里,然后倒入面包粉。水的量要根据不同的面粉吸水性不同做适当调整。
南瓜面包做法如下:食材:南瓜,面粉,白糖,纯牛奶,鸡蛋,酵母粉,芝麻。第一:首先我们将南瓜处理一下,将南瓜皮去掉,然后用勺子将南瓜瓤也挖掉,然后切成厚块,盛入盘中。
南瓜面包的最简单做法如下:需要的材料有:南瓜,黄油,面粉,蒸锅,酵母,白糖,牛奶,奶粉,玉米淀粉,麦芽糖,烤箱。南瓜切成小块,然后放入蒸锅里面隔水蒸熟。取105克南瓜倒入牛奶,搅打成糊。
南瓜欧包的做法
1、首先准备南瓜泥。将南瓜去皮去瓤切成小块。算上制作过程的损耗,要得到200克南瓜泥,建议准备250克以上的南瓜肉。将南瓜放入蒸锅,大火蒸软。
2、全麦欧包 首先准备300克全麦面粉,倒入3克酵母,加一点点盐,打入一个鸡蛋,一百五十毫升的温牛奶混合搅拌,准备好70克的糯米粉和20克的玉米淀粉混合,再倒入50毫升的牛奶一起搅拌。
3、贝贝全麦豆沙欧包,全麦桃酥 准备食材:玉米面、贝贝南瓜、全麦面粉、糖、鸡蛋、红豆沙、牛奶、熟芝麻、酵母制作步骤:①一个贝贝南瓜蒸熟,捣碎备用。
4、用料 高筋面粉 400克 全麦粉 100克 橄榄油 20克 蒸南瓜 150克 干麦仁 50克 葡萄干 50克 盐 5克 干酵母 4克 全麦欧包的做法 魔怔如我,这一斤麦仁,磨了8遍。最后过筛,粉和麦麸。
5、欧包的 做法 :300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即可。