陕南腊肉干土豆怎么吃
1、食材：腊肉300克，土豆200克，泡椒6个，青椒1个，红椒2个，小葱5条 盐1小勺，蚝油1小勺，鸡精1小勺，料酒1小勺，生抽1小勺。将腊肉洗干净，放入锅中用水里煮熟，拿出来晾干水份，切片备用。
2、先准备土豆，腊肉，青辣椒。土豆去皮，切块，用淡盐水浸泡。腊肉切块，辣椒切块，锅中注入食用油，下姜丝。煸出香味后下腊瘦肉，中小火翻炒3分钟。加入土豆片，翻炒均匀。
3、土豆、腊肉、葱、红椒、白醋 〈具体做法〉陈年腊肉从冰柜取出来，要先退冰，再用刷子，刷去表面辛香料，最好要先判断有没有变味，这跟晾晒与保存相关，如果有哈喇味，一定要忍痛割爱，千万别食用。
4、干锅土豆腊肉 材料准备：腊肉300克、鸡蛋清适量、麻辣红油适量、孜然适量。腊肉用清水泡软，去掉多余盐分，洗净切片。加入麻辣红油，或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油，孜然、鸡蛋清腌制。
5、准备食材。请点击输入图片描述 2 腊肉先蒸熟了，然后切片，土豆与红萝卜也切片，香芹和青蒜切段备用。请点击输入图片描述 3 热锅凉油，把土豆片放入锅内煸炒。
腊肉炒土豆
1、食材：腊肉300克，土豆200克，泡椒6个，青椒1个，红椒2个，小葱5条 盐1小勺，蚝油1小勺，鸡精1小勺，料酒1小勺，生抽1小勺。将腊肉洗干净，放入锅中用水里煮熟，拿出来晾干水份，切片备用。
2、准备好原料，土豆切成滚刀块，至冷水浸泡，腊肉选肥多瘦少的部位，切片。锅中少许油，下入腊肉，爆出油。盛出腊肉待用，透明的颜色很诱人。锅中油不除，下入沥干水的土豆块。
3、腊肉炒土豆 材料：土豆1个，腊肉1块，青线椒2个，小米椒3个，生抽1勺，盐少许，糖适量，油适量，大蒜4瓣 做法： 腊肉用淡盐水浸泡后洗净，放入清水煮熟捞出切薄片。 土豆洗净去皮切成薄片，青，红椒洗净切小段，大蒜切小粒。
4、烟熏腊肉炒土豆片的做法：红辣椒，葱，蒜头先料理好备用。腊肉洗干净入锅蒸二十分钟，取出再洗洗，切片待用。土豆削皮切薄片待用。热锅，注入少许食用油，倒入腊肉翻炒至猪油溢出，盛出腊肉。
腊肉土豆怎么做好吃
腊肉用清水泡软，去掉多余盐分，洗净切片。加入麻辣红油，或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油，孜然、鸡蛋清腌制。烤盘上铺锡纸，将腊肉铺好，放入烤箱中层，上下火210度，烤10分钟。
先准备土豆，腊肉，青辣椒。土豆去皮，切块，用淡盐水浸泡。腊肉切块，辣椒切块，锅中注入食用油，下姜丝。煸出香味后下腊瘦肉，中小火翻炒3分钟。加入土豆片，翻炒均匀。
准备食材。请点击输入图片描述 2 腊肉先蒸熟了，然后切片，土豆与红萝卜也切片，香芹和青蒜切段备用。请点击输入图片描述 3 热锅凉油，把土豆片放入锅内煸炒。
土豆是最便宜的食材配上烟熏腊肉一起炒超级好吃，今天就给大家做一份烟熏腊肉炒土豆片，制作时先把腊肉给煮一下清洗干净，这样炒起来才不会太咸。烟熏腊肉炒土豆片的做法：红辣椒，葱，蒜头先料理好备用。
食材：腊肉300克，土豆200克，泡椒6个，青椒1个，红椒2个，小葱5条 盐1小勺，蚝油1小勺，鸡精1小勺，料酒1小勺，生抽1小勺。将腊肉洗干净，放入锅中用水里煮熟，拿出来晾干水份，切片备用。
腊肉炒土豆 材料：土豆1个，腊肉1块，青线椒2个，小米椒3个，生抽1勺，盐少许，糖适量，油适量，大蒜4瓣 做法： 腊肉用淡盐水浸泡后洗净，放入清水煮熟捞出切薄片。 土豆洗净去皮切成薄片，青，红椒洗净切小段，大蒜切小粒。
土豆烧腊肉怎么做
1、先准备土豆，腊肉，青辣椒。土豆去皮，切块，用淡盐水浸泡。腊肉切块，辣椒切块，锅中注入食用油，下姜丝。煸出香味后下腊瘦肉，中小火翻炒3分钟。加入土豆片，翻炒均匀。
2、食材：腊肉300克，土豆200克，泡椒6个，青椒1个，红椒2个，小葱5条 盐1小勺，蚝油1小勺，鸡精1小勺，料酒1小勺，生抽1小勺。将腊肉洗干净，放入锅中用水里煮熟，拿出来晾干水份，切片备用。
3、准备好原料，土豆切成滚刀块，至冷水浸泡，腊肉选肥多瘦少的部位，切片。锅中少许油，下入腊肉，爆出油。盛出腊肉待用，透明的颜色很诱人。锅中油不除，下入沥干水的土豆块。
4、腊肉炒土豆 材料：土豆1个，腊肉1块，青线椒2个，小米椒3个，生抽1勺，盐少许，糖适量，油适量，大蒜4瓣 做法： 腊肉用淡盐水浸泡后洗净，放入清水煮熟捞出切薄片。 土豆洗净去皮切成薄片，青，红椒洗净切小段，大蒜切小粒。
5、这是我从四川人肉背回来的腊肉，看着包装是不是很高大上！腊肉、土豆切片，同时准备好红、绿辣椒、葱、蒜、豆豉等辅料。2腊肉上锅蒸20分钟(想要偷懒的朋友也可以直接炒腊肉)。
6、腊肉炒土豆片 〈材料购买〉土豆、腊肉、葱、红椒、白醋 〈具体做法〉陈年腊肉从冰柜取出来，要先退冰，再用刷子，刷去表面辛香料，最好要先判断有没有变味，这跟晾晒与保存相关，如果有哈喇味，一定要忍痛割爱，千万别食用。
“腊肉炒洋芋片”的正宗做法?
腊肉炒土豆片做法：先准备土豆，腊肉，青辣椒。土豆去皮，切块，用淡盐水浸泡。腊肉切块，辣椒切块，锅中注入食用油，下姜丝。煸出香味后下腊瘦肉，中小火翻炒3分钟。加入土豆片，翻炒均匀。
油锅烧到七八成热的时候，放入土豆片，用小火慢慢炸至熟透，把土豆倒出来备用。如果炸完土豆之后，锅里油多的话，也全部倒出来。接着在锅里放入腊肉，干炒出油来，一会用腊肉的油来炒辣椒特别香。
腊肉炒土豆片 〈材料购买〉土豆、腊肉、葱、红椒、白醋 〈具体做法〉陈年腊肉从冰柜取出来，要先退冰，再用刷子，刷去表面辛香料，最好要先判断有没有变味，这跟晾晒与保存相关，如果有哈喇味，一定要忍痛割爱，千万别食用。
做法编辑 腊肉蒸10分钟，用水漂洗几次。 然后将腊肉切成片。青蒜洗净切段，土豆去皮切片，木耳洗净撕开，姜切片。炒锅放一点油，倒入花椒和干辣椒炒香后再放入姜片。放入腊肉翻炒几分钟。
准备食材。请点击输入图片描述 2 腊肉先蒸熟了，然后切片，土豆与红萝卜也切片，香芹和青蒜切段备用。请点击输入图片描述 3 热锅凉油，把土豆片放入锅内煸炒。
土豆烧腊肉的做法
腊肉炒土豆片做法：先准备土豆，腊肉，青辣椒。土豆去皮，切块，用淡盐水浸泡。腊肉切块，辣椒切块，锅中注入食用油，下姜丝。煸出香味后下腊瘦肉，中小火翻炒3分钟。加入土豆片，翻炒均匀。
食材：腊肉300克，土豆200克，泡椒6个，青椒1个，红椒2个，小葱5条 盐1小勺，蚝油1小勺，鸡精1小勺，料酒1小勺，生抽1小勺。将腊肉洗干净，放入锅中用水里煮熟，拿出来晾干水份，切片备用。
这是我从四川人肉背回来的腊肉，看着包装是不是很高大上！腊肉、土豆切片，同时准备好红、绿辣椒、葱、蒜、豆豉等辅料。2腊肉上锅蒸20分钟(想要偷懒的朋友也可以直接炒腊肉)。
准备好原料，土豆切成滚刀块，至冷水浸泡，腊肉选肥多瘦少的部位，切片。锅中少许油，下入腊肉，爆出油。盛出腊肉待用，透明的颜色很诱人。锅中油不除，下入沥干水的土豆块。
