做法,豆芽炒大肠怎么做好吃,豆芽炒大肠的家常做法
大肠买回来去油脂,放些面粉和一点油使劲的揉捏,然后洗干净放开水里面煮一下再清洗一遍切段。葱苗切段,蒜头切末,生姜切丝,小尖椒切段。豆芽洗干净。锅里不放油放入洗好的大肠炒,直到炒干水分出锅。
做法:先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。 木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。 锅加底油下葱、蒜炝锅,加豆芽、青红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。
将火腿肠切成小块,洋葱切碎。三在锅里加热油,煎香肠。四加入葱花炒香。五用黄豆芽炒。六加入适量花椒粉和酱油搅拌均匀。七加入适量的水。八盖,火在沸腾。九等汤收的差不多了,豆芽熟了,撒一点味精,搅拌均匀。
猪大肠炒豆芽怎么做好吃,猪大肠炒豆芽的家常做法
大肠买回来去油脂,放些面粉和一点油使劲的揉捏,然后洗干净放开水里面煮一下再清洗一遍切段。葱苗切段,蒜头切末,生姜切丝,小尖椒切段。豆芽洗干净。锅里不放油放入洗好的大肠炒,直到炒干水分出锅。
热锅凉油下大蒜爆香然后下处理好的猪大肠翻炒(猪大肠我煮得很软了。因为小孩要吃。)翻炒至金黄色捞起 少许油下胡萝卜丝翻炒至变色 下洗净的绿豆芽。
把猪肠用生粉和花生油清洗两偏去掉臭味,洗好之后猪肠飞水,飞好水后待猪肠冷却把它切段,豆芽洗净备用,锅内热油下猪肠爆炒,炒至猪肠老火下豆芽番炒,炒熟后下蚝油、盐、葱番炒均匀,可以出锅了。
切成段,拿清水,姜,盐一起烧开,再转小火,加点花椒,大料之类的慢慢用小火炖。如果吃汤的,炖烂了就直接放点粉丝,豆腐,猪血,葱,豆芽菜。如果吃红烧的,就炖烂后捞出来,拿辣椒一炒,或者拿土豆一起红烧。
做法:把鸭血旺切成片,投沸水锅里飞水,捞出待用。把黄豆芽也在沸水锅里飞一水,捞出来放窝盘里垫底。
豆芽火腿肠
经常吃豆芽可以达到减肥的目的。”佐料火腿肠(一根)黄豆芽(100克)佐料盐(适量)味精(适量)葱(适量)油(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)炊具油炸锅一个把豆芽洗干净,把坏豆子挑出来。2将火腿肠切成小块,洋葱切碎。
当然可以,黄豆芽炒火腿肠是一道菜品,主料是黄豆芽,火腿肠等。
豆芽白菜汤面条里面可以放火腿肠。豆芽、白菜、面条、火腿肠全在砂锅里融会贯通,在汤中尽情释放鲜美。冒着热气,汤汁翻滚窜至锅沿,光是看着感觉自己的身上都暖和了不少,所以可以放火腿。
接下来加入煮好的胡萝卜丝及豆芽,然后加入火腿肠和冷水泡着的泡面一起翻炒。
爆炒肥肠怎么做?
做法:将所有的食材都准备好,把买回家的猪大肠放入盆里,然后放入1勺盐,再放入1大勺面粉,然后用手抓洗猪大肠。直到抓洗至猪大肠表面的黏液,变得粘手,然后用清水冲洗两遍。
做爆炒肥肠这道菜,洗肥肠这也十分的关键,除了用面粉来洗,还可以用上一些高度高酒,可以有效地去除腥臭味哦!洗掉的时候也要多冲几遍水,这样才会洗得干净。
家常爆炒肥肠的做法如下:材料准备:肥肠500克、姜1块、蒜米适量、红辣椒2个、青辣椒2个、料酒1勺、油适量、酱油1勺、生粉少许等等。把材料准备好。大火热烧热锅,下花生油。
家常爆炒肥肠的做法如下:材料:猪大肠600克、尖椒3个、食盐1小勺、酱油1大勺、葱1棵、姜1小块、蒜5瓣、花椒10粒、淀粉1小勺。
用剪刀先把肥肠剪开,倒入面粉,揉搓一会儿,再加点盐、醋继续揉搓,然后用清水冲洗干净。锅里烧水,放入肥肠,放入姜片、蒜片和料酒,煮十分钟左右,捞出备用。
豆芽怎么做好吃法大全
1、做法一:肉末炒黄豆芽 食材:瘦肉一块、黄豆芽250克、大葱一根、大蒜几粒、生姜一小块、干辣椒几个、食用油少许、盐适量、生抽适量、鸡精少许。做法:准备一块瘦肉,切成大一点肉丁,放入碗中备用。
2、土豆切成1厘米见方的条,豆芽摘洗干净;锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。
3、红萝卜切片,辣椒香葱切小。锅里放油,烧热。放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。加食盐,翻炒2分钟即可出锅。
4、将黄豆芽择洗干净,控水备用;青蒜洗净切段;炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
5、豆芽怎么做好吃 吃豆芽的时候方法是不少的,炒豆芽就是最常见的吃法,需要我们给豆芽去掉根和须,洗干净之后,再给香菇去蒂,红甜椒需要去掉籽,都要洗干净之后切成片。
6、第一道:醋溜豆芽 这是绿豆芽的经典吃法,做法简单,几分钟就可以搞定,也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口,酸辣开胃,非常非常下饭。具体制作方法 第一步:准备食材。