桂花糖芋头正宗做法
1、做法步骤 我们先把芋头浸泡半小时，用小牙刷刷洗掉表面泥沙，再剥去毛糙的部分，锅中放1000ml水。开火加热，用大火煮20分钟，我们把芋头取出去皮，再冲干净。
2、小芋头洗净，控水。锅中水烧开，放入芋头，煮10分钟。芋头捞出，过凉水，剥皮，待用。砂锅放入2000ml水，烧开后放入芋头，加入50g红糖。水开后盖上锅盖，小火煮30分钟。
3、小芋头冲洗掉表面泥沙，上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮，冲干净后一切两半。锅中加适量水和冰糖，再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿，大火水烧开，再转中小火慢煮。小碗儿里倒适量藕粉，用冷水调开成藕粉水。
4、材料：新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。做法：小芋头冲洗掉表面泥沙，上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮，冲干净后一切两半。锅中加适量水和冰糖，再加少许碱面。
如何做炸糖芋头?
1、芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块。锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸，务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了。
2、把芋头洗干净，切去两头不要，削皮后再冲下水，切成三大段后，再切成尽量均匀的薄片儿。倒半锅油，用中小火加热，用筷子或取一片芋头片放入油锅内，测试下是不是开始会冒泡了，冒泡了说明油温好了。
3、把白糖翻炒煮融化完，水份也全部蒸发完，芋头条回锅。07 然后把糖液和芋头条翻炒均匀就可以铲上碟子了。
冰糖芋头怎么做好吃
1、步骤：芋头去皮。切成小块，放入锅里，加小半锅清水，煮开焯水。焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。锅里换水，加入之前焯好的芋头块，大火煮，加1把冰糖，口感比较好。大火煮开后，加红糖。
2、主料：芋头半只。辅料：冰糖适量。芋头半只，削好皮。切成块状，至于大小，按个人喜好呗。加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。煮至芋头裂开后，加入冰糖。
3、芋头半只，削好皮。切成块状，至于大小，按个人喜好呗。加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。煮至芋头裂开后，加入冰糖。煮好的芋头糖水，又甜又糯又粉，好好吃。
4、芋头糖水：芋头1个，冰糖适量：做法：芋头去皮切块。水烧开后加入姜片，然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。再继续煮至冰糖溶即可。红豆芋头糖水：红豆180克、荔浦芋头1个、糖30克。
糖芋头是怎样做的
1、取出芋头，用刀子去掉芋头的外皮，用清水冲洗干净，用刀子切成大小均一的方块状，最后放入盘中，再加入适量的清水浸泡，去除一部分淀粉，淀粉太多煮出来的糖水太粘不好喝。
2、小芋头洗净，控水。锅中水烧开，放入芋头，煮10分钟。芋头捞出，过凉水，剥皮，待用。砂锅放入2000ml水，烧开后放入芋头，加入50g红糖。水开后盖上锅盖，小火煮30分钟。
3、芋头500克或适量，或根据用餐人数确定，最好选用香沙芋，比较好吃；芋头去皮，洗干净。注：去皮时如果感觉手痒，可以将手放在微火上烤会儿。
4、中秋节糖芋头不需要加食用碱就可以烧制，下面是具体做法：准备材料：芋头5个，红糖2勺，藕粉40克，水适量 将买来的芋头洗净去皮备用。将去皮的芋头放在砧板上切片备用。在锅中倒入清水，放入切好的芋头。
5、冰糖芋头做法一，材料 芋头3分之1颗（210g），水500ml，冰糖4匙，炼乳适量 做法 芋头3分之1颗去皮切大块。将步骤（1）放入电压力锅内锅，加入水500ml和冰糖4匙，用汤匙稍微拌匀。
6、将芋头洗净表皮，放入锅中，锅里再放入一些清水，遮上锅盖，大火煮熟芋头，过程约15分钟左右。接下来处理配料，辣椒洗净切去两头，再切碎，蒜瓣拍扁顺利剥皮，将蒜仁剁成蒜蓉待用。
芋头最好吃的七种做法
芋头300克、香葱2条、食用盐半勺、鸡精3克、油适量。清炒芋头的做法：把芋头洗净。把香葱洗干净。锅里放水，把洗好的芋头放进去煮10分钟。将煮过的芋头把皮剥掉。把香葱切好。
第七种最佳吃法是焖鱼大芋头。将大芋头切成块状，将焖好的鱼块放入炖锅中与芋头一起焖煮，最后加上调味料。焖鱼大芋头味道鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富。第八种最佳吃法是芋头丸。
荔浦芋头 将芋头洗净切丝，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；将拌好的芋头丝放入器皿里，撒上切成丁的腊味，上笼蒸8-10分钟；坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。
芋头最好吃的七种做法有糖水芋头、拔丝芋头、芋头丸子、肉末芋头、黄金香芋棒、排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露。糖水芋头 准备半个荔浦大芋头，去掉外皮清洗干净，然后切成块备用。
香芋最好吃的七种做法有烤香芋、香芋蒸糕、香芋泥、香芋炒饭、香芋煮豆浆、香芋布丁、香芋炖鸡汤。烤香芋做法 材料准备：芋头六个，锡纸适量等。芋头洗干净去皮。包上锡纸。放进烤箱上下火200度烤60分钟。
冰糖芋怎么做好吃
做法步骤：第一步：取出芋头，用刀子去掉芋头的外皮，用清水冲洗干净，用刀子切成大小均一的方块状，最后放入盘中，再加入适量的清水浸泡，去除一部分淀粉，淀粉太多煮出来的糖水太粘不好喝。
简单难度 超简单的焖冰糖芋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 备好冰糖芋1个、蒜头一瓣。请点击输入图片描述 2 芋头去皮洗净切块（块状切成偏长方体形状比较好，大概1指厚），蒜切沫。
步骤：先处理芋头的颜色，放一小块食用碱在锅中，加适量水烧沸后，将去皮、洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出，芋头会慢慢变成红色。
