香芋西米露的简单做法
芋头去皮,切成小块,用清水稍微冲一下表面的淀粉。将芋头放入锅中,倒入没过芋头的清水,大火煮开,撇去表面浮沫。加入冰糖,转小火慢慢把芋头煮熟。
准备西米、黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖);芋头去皮洗净后切成丁备用;蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放);冰糖。锅里加适量清水,烧沸,倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火。
芋头去皮切成丁(大概15mm的方块)摆好,放入盘子里,入锅蒸熟。蒸好的芋头,取一半榨成糊备用。西米洗好备用。大火烧开水,倒入洗好的西米,要经常搅拌,才不会糊锅。
香芋西米露怎么做
1、准备西米、黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖);芋头去皮洗净后切成丁备用;蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放);冰糖。锅里加适量清水,烧沸,倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火。
2、打半碗芋头加入西米倒入椰汁碗里,就这样香芋西米露就做好了超级简单。
3、最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可。香芋西米露 食材:西米,冰糖,香芋粒,椰子汁或牛奶。方法 先讲芋头切块,再按个人喜好切粒。锅里倒水,放进香芋粒,开火把香芋粒煮透。
4、准备好芋头、西米、冰糖、糯米粉。小锅内放水烧开,当水冒大泡时,煤气转小火,放入西米煮10分钟,煮的过程中,要经常用筷子搅拌一下,防止西米粘锅糊底。
5、先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净,切成丁备用。起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干。
6、边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟 把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香芋块能用筷子轻易穿入 焖好的西米捞出来,用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中,最后加入牛奶即可。
芋泥西米露怎么做好吃?
1、准备好芋头、西米、冰糖、糯米粉。小锅内放水烧开,当水冒大泡时,煤气转小火,放入西米煮10分钟,煮的过程中,要经常用筷子搅拌一下,防止西米粘锅糊底。
2、准备西米、黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖);芋头去皮洗净后切成丁备用;蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放);冰糖。锅里加适量清水,烧沸,倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火。
3、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了。
4、.把椰汁倒入西米中搅拌均匀,煮好的西米一定要倒椰汁下去,不好会粘成一坨。1打半碗芋头加入西米倒入椰汁碗里,就这样香芋西米露就做好了超级简单。
5、接着,将芋泥、鲜奶,倒进[轻享料理壶]中拌匀,静置放凉后,移至其他容器盛装,并摆进冰箱冷藏。【开始煮西米露】取出[轻享料理壶],倒进清水,设定[大火]将水煮滚后,加进西谷米边煮边搅拌约10分钟。
6、(1)将芋头削去外皮后洗净。(2)切成薄片状,会使芋头更容易熟透。(3)将切好的芋头放入微波炉加热微波35分钟使熟透。(4)将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥。(5)西谷米先浸泡在水中5分钟,可以加快煮熟的速度。
芋头西米露怎么煮好吃又简单
1、芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅里倒入清水煮开,放入芋头,接着倒入椰浆和冰糖,煮好后盛出并放入西米,就完成了。
2、芋头去皮切成丁(大概15mm的方块)摆好,放入盘子里,入锅蒸熟。蒸好的芋头,取一半榨成糊备用。西米洗好备用。大火烧开水,倒入洗好的西米,要经常搅拌,才不会糊锅。
3、准备好芋头、西米、冰糖、糯米粉。小锅内放水烧开,当水冒大泡时,煤气转小火,放入西米煮10分钟,煮的过程中,要经常用筷子搅拌一下,防止西米粘锅糊底。
4、锅倒入清水放入芋头,大火煮沸,加入冰糖至芋头软烂,再倒入椰子奶或是牛奶,最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可。
5、香芋西米露 食材:西米,冰糖,香芋粒,椰子汁或牛奶。方法 先讲芋头切块,再按个人喜好切粒。锅里倒水,放进香芋粒,开火把香芋粒煮透。(喜欢有口感的,可以把香芋煮成7-8成熟就好)。
6、锅里水烧开后,把准备好的西米倒进去,大概煮20-30分钟,煮到西米变成半透明,中间有个小白点的时候就把火关了,然后盖上盖子焖20-30分钟。西米不能洗,也不能冷水下锅,不然西米会散开。
香芋西米露怎么做?
锅里水烧开后,把准备好的西米倒进去,大概煮20-30分钟,煮到西米变成半透明,中间有个小白点的时候就把火关了,然后盖上盖子焖20-30分钟。西米不能洗,也不能冷水下锅,不然西米会散开。
芋头去皮切成丁(大概15mm的方块)摆好,放入盘子里,入锅蒸熟。蒸好的芋头,取一半榨成糊备用。西米洗好备用。大火烧开水,倒入洗好的西米,要经常搅拌,才不会糊锅。
待糖水变温的时候,可以加入椰汁,搅拌均匀后就做好了。ps:笔者不喜欢椰子汁,所以是用牛奶拌的香芋西米。香芋西米露 材料:西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克。
任何牌子的都可以。请点击输入图片描述 10 把椰汁倒入西米中搅拌均匀,煮好的西米一定要倒椰汁下去,不好会粘成一坨。请点击输入图片描述 11 打半碗芋头加入西米倒入椰汁碗里,就这样香芋西米露就做好了超级简单。