老陈醋泡花生米正确方法
1、花生米清洗一下沥干水分备用。大蒜切片、青椒、干辣椒切丁。锅中倒入食用油加热至五成热。倒入花生米。小火慢炸，不停的搅动防止炸糊了。盛入碗中。
2、步骤：花生米提前清洗干净，控干水分～凉油下锅炒花生米。大概一分钟，花生米上色即可关火。花生米控油，倒进玻璃碗中，趁热加入少许白酒（做出的花生米可以保持酥脆感）。
3、把花生米放入醋料汁中，把过滤出来的大块的料再放进去，小茴像就不要了，否则吃的时候太麻烦，也可以都不要，但我喜欢把大块的料放进去一起浸泡，这样味更足。放冰箱浸泡了一晚上，花生米吸饱了汁水，非常爽脆。
陈醋花生米怎么做?
步骤一：把所有材料准备好。步骤二：花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。步骤三：用清水冲洗一下，倒入煮开水的锅中。步骤四：大火煮2—3分钟。步骤五：倒进沥篮，沥干水分。步骤六：蒜瓣掰去外衣。步骤七：切成小片。
今年刚刚上市的新鲜百日红花生，我买的湿的回来自己晒干了，然后剥出花生米。剥出来的花生米洗净控水。备好煮肉料：八角，花椒，小茴香，桂皮，香叶，干辣椒和姜片。放入锅中加水。
做法：用花生米(最好是新鲜的)50克[1]。放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋[1]。醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天[1]。大概一个星期就可以吃了。
花生 洗净，晾干，入油锅翻炒，直到花生变色，捞起来，晾凉。将香菜、大蒜头切碎备用。在碗里倒入醋、放入适量糖。
醋泡花生怎么做
1、腌料：白糖60克、陈醋400克、生抽200克、蚝油60克 醋泡花生的做法 步骤1 准备一斤花生米。步骤2 用清水泡三个小时以上。 泡好后把发芽的还有坏的花生挑出来扔掉。步骤3 把所有的食材加入到泡好的花生米中。
2、步骤：食材备好：花生米1碗，黄瓜1条，洋葱1/4个，小葱1棵。花生米用凉水浸泡1分钟后，捞出沥干水分。平底锅加热，花生米放入锅中，炒至水分蒸发，红衣破裂，淋少许高度白酒，可保持花生米几天都酥脆。
3、醋泡花生的正确做法如下：准备优质的花生，用清水洗净，和姜、盐一起煮开。煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中，加入陈醋、酱油拌匀即可，花生与醋的比例为1：5。
4、找一个装醋泡花生米的碗，装一碗花生米。冲洗干净。锅中烧水，花生米。放入盐、姜片大火烧开，转中火煮10分钟左右。煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中。加入陈醋。加入酱油。
5、醋泡花生米的做法如下：用料：花生米250克、生抽1勺、老醋1勺、米醋1勺、盐2克、白糖5克、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、香菜1根、花生油30克。步骤：首先备齐拌花生米的食材。
6、正确的醋泡花生米需要准备食材：花生米、干红辣椒、生姜、陈醋、酱油、碎冰糖、葱、鸡精。
陈醋花生米的做法
1、步骤一：把所有材料准备好。步骤二：花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。步骤三：用清水冲洗一下，倒入煮开水的锅中。步骤四：大火煮2—3分钟。步骤五：倒进沥篮，沥干水分。步骤六：蒜瓣掰去外衣。步骤七：切成小片。
2、老醋花生做法如下：锅中烧热油，放入花生炒熟。将炒熟的花生盛出。将调料汁混合在一个碗里。将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。搅拌均匀即可使食用。
3、做法：用花生米(最好是新鲜的)50克[1]。放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋[1]。醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天[1]。大概一个星期就可以吃了。
4、步骤：今年刚刚上市的新鲜百日红花生，我买的湿的回来自己晒干了，然后剥出花生米。剥出来的花生米洗净控水。备好煮肉料：八角，花椒，小茴香，桂皮，香叶，干辣椒和姜片。放入锅中加水。
