海带和小白菜汤怎么做呀?
干海带泡发,洗净,切块。黄豆芽择去豆皮和根须,洗净。白菜洗净,切块。豆腐切块。将海带、黄豆芽、白菜入锅,加水煮熟。放入豆腐块,调入大酱、盐。盖上锅盖,再煮10分钟即可出锅。
放入海带,大火烧开,转小火慢煮。09 煮至十分钟左右的时间,放入小白菜,转大火烧开,稍翻动一下,放入味精,关火即可。
食材切好 五花肉切块焯水 焯好捞出 油热加冰糖,药料,姜,蒜,柠檬片和五花肉煸炒 放生抽,老抽,盐 放陈醋和酒炒匀 炒匀后倒入高压锅中 压30分钟即可出锅后放入小白菜就可以了。
步骤/方法:既然是做白菜海带汤,那么白菜和海带是必不可少的食材了,海带富含碘,碘是人体中必不可少的微量元素,是甲状腺的重要组成部分。
水发海带切丝、小白菜洗净、木耳泡发,接着先后在沸水中汆烫至熟后,捞出过冷水沥干。 花生在微波炉里微波2分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生。 将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合。
能不能介绍几款汤的做法??简单的!
1、排骨蘑菇汤:首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇。将排骨在开水里面煮一两分钟,然后捞出来洗干净了,将锅洗干净了,将蘑菇切成片,将鲜笋用开水煮1分钟左右。
2、【牛肉炖汤】材料:牛肉500克、洋葱1个、姜片2片、料酒1汤匙、盐适量、水适量。
3、味道可以了,在锅里倒入事先准备好的水淀粉(不明白请看上述的西红柿鸡蛋汤的做法),搅匀了,把菠菜段下锅里,不用盖子,等水稍稍开一点,再把鸡蛋液细细的倒入锅里,成为鸡蛋汤,加点味精,出锅。
鱼丸海带汤的做法
做法 1: 先打颗蛋花、鱼丸及香菇丸切成三角丁状备用 2: 把高汤(或水)煮滚后,加入洗净的海带芽拌煮 3: 约莫拌煮1-2分钟后,加入备用的蛋液,并轻轻搅拌。
海带浸泡好后,切成块。汤锅烧开一锅水,下入鱼丸煮。下入海带和葱花继续煮。最后撒入适量盐,鸡精调味即可。鱼丸冻豆腐汤 食材 冻豆腐3块、鱼丸6颗、油炸蒜子适量、小油菜几棵、油适量、盐适量。
制法 (1) 将鱼剖开剔除鱼刺,鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。(2) 将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块,加海带清汤煮。(3) 将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮。
做法:海带凉水泡开洗净切丝,鱼丸对半切开,芋头去皮切块;锅内放芋头,加清水烧开转中火煮至将熟,放入海带、鱼丸,煮十几分钟同时加盐、白糖、白胡椒粉调味,最后撒上香菜即可。
关东煮食材配料:萝卜400克、土豆400克、番茄100克、豆腐皮150克、海带结100克、鱼丸50克、鱼饼80克、玉米80克、鸡蛋两个、小排40克、清水适量、清酒20毫升、淡口酱油30毫升、木鱼花30克、昆布50克、盐适量。
有什么好喝又做法简单的汤
1、【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
2、糊辣汤 食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
3、、红枣山药排骨汤 山药 、排骨、红枣、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。做法:排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块。排骨和山药分别飞水捞出。
4、雪梨排骨莲汤排骨、雪梨、莲藕、红枣再加入雪梨、莲藕红枣炖1小时,排骨焯水捞出洗净,排骨放入炖锅加姜适量水炖30分钟,清甜好吃又好喝滴入补铁滴剂营养丰富。
5、(3) 用少量酱油调味。茄子汤原料:茄子--1/6个,海带清汤--3大匙 制法 (1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮,并捣碎。(2) 将茄子加入海带清汤煮。茄子有增强食欲之功效。
6、煮熟的丸子汤,淋几滴香油,撒一把香菜,就可以喝了。