怎么炸南瓜条?
然后我们下南瓜片,南瓜片裹上一层糊糊。起锅加油炸食物,流量可以自己掌握,只要没过食材就行,油温七成热时下锅炸,炸至两面金黄,一般需要三分钟左右。
将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。调面糊。将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法:一是用超市有售的《万用香炸粉》盒装的。二是裹面包糠。
步骤:(1)把南瓜去皮洗净,切成1厘米宽4厘米长的条。(2)切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,挤干水分。(3)准备好辅料:鸡蛋 淀粉 面包糠。(4)将南瓜条放入淀粉碗里充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。
锅内烧油,油温四成热时,在保鲜袋上剪一个小口,把南瓜泥挤入锅中。保持小火慢慢炸,等南瓜条定型,全部飘起来后就熟了。把它捞出来控一下油,稍微晾凉一些,吃起来更加焦酥。
南瓜条改刀;在砂锅内倒入适量天妇罗粉和双效泡打粉加水调成面糊;将南瓜条均匀裹上面糊,这样炸出来的南瓜松软酥脆又蓬松。
炸南瓜条的做法
1、制作步骤:南瓜切成一条条宽约5厘米、长5厘米的南瓜条。隔水蒸熟咸蛋黄。用汤匙将咸蛋黄压碎备用。适量水烧开后,放南瓜条进去煮2分钟。煮2分钟后,立即捞出沥干水。 最好用厨房纸再吸一下水。
2、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。调面糊。将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法:一是用超市有售的《万用香炸粉》盒装的。二是裹面包糠。
3、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,切成小条;面粉加泡打粉和盐混匀,再加水制成较厚的面糊;把南瓜条蘸取面糊,放入热油锅中炸;约炸5分钟椒盐南瓜条就可以享用了。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖。
4、南瓜条改刀;在砂锅内倒入适量天妇罗粉和双效泡打粉加水调成面糊;将南瓜条均匀裹上面糊,这样炸出来的南瓜松软酥脆又蓬松。
5、炸南瓜条的做法:A、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。B、调面糊。C、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法:一是用超市有售的《万用香炸粉》盒装的。二是裹面包糠。
怎样做美味的香酥南瓜条?
1、制作南瓜泥 将南瓜去皮、去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用勺子压成泥状备用。制作酥皮 将低粉、糖粉、黄油和鸡蛋混合,揉成面团,放入冰箱中冷藏30分钟。
2、准备适量南瓜,洗净,去皮后,切成小段,大约和人的小拇指一样粗细就可以了。02 打入一个鸡蛋,一方面增加了营养,另外一方面也会让南瓜条更加酥脆。
3、制作步骤:南瓜切成一条条宽约5厘米、长5厘米的南瓜条。隔水蒸熟咸蛋黄。用汤匙将咸蛋黄压碎备用。适量水烧开后,放南瓜条进去煮2分钟。煮2分钟后,立即捞出沥干水。 最好用厨房纸再吸一下水。
南瓜条怎么做好吃
将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。调面糊。将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法:一是用超市有售的《万用香炸粉》盒装的。二是裹面包糠。
(1)将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉; (2)将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀; (3)盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。
将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。调面糊。将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。
怎样炸南瓜条
1、我们先把南瓜削皮切片。锅里加水,水开后把南瓜片放入开水里焯水1分钟。时间到了以后捞出过凉水。然后我们把南瓜需要空干水分。接下来准备一个碗,鸡蛋加入淀粉和3克食用油搅拌成糊状。
2、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。调面糊。将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法:一是用超市有售的《万用香炸粉》盒装的。二是裹面包糠。
3、热锅凉油,放入南瓜条慢火炸3分钟左右,至金黄盛出。油炸食物时,锅内的油量一定要能没过食物才行,否则容易粘锅。
4、步骤:(1)把南瓜去皮洗净,切成1厘米宽4厘米长的条。(2)切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,挤干水分。(3)准备好辅料:鸡蛋 淀粉 面包糠。(4)将南瓜条放入淀粉碗里充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。