干果有什么营养价值
1、抗衰老：坚果中的自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2、干果各具特殊风味，也因品种不同，营养成分有所差异。其营养成分大致如下：蛋白质10%～20%，最高可达35%(如南瓜子)；脂肪平均为20%～30%，最高达63%（如核桃）；碳水化合物10%～20%。
3、干果营养价值：有利于清除自由基：干果中含有丰富的维生素B和维生素E、不饱和脂肪酸等营养物质，有利于促进细胞抗氧化，清除自由基，从而有利于美容养颜。
干果营养价值
坚果含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质等营养物质，具有降低胆固醇、改善皮肤、补脑健脑的作用。降低胆固醇：坚果富含油脂，含有大量不饱和脂肪酸，能有效降低人体内的胆固醇含量，维持血压和血脂的平衡。
抗衰老：坚果中的自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。核桃 核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
坚果属于干果的一个种类，干果的种类不仅包括坚果，还有干的水果果脯，水果干。
坚果营养价值特别高,常吃坚果有哪些好处?
1、常吃坚果的好处：可以润肠通便，缓解和治疗便秘，因为坚果当中含有丰富的油脂，通过滋润肠道而达到促进排便的作用，进而在预防和缓解便秘方面的好处非常明显。吃坚果还有降血压的功效。
2、杏仁-杏仁是含有许多有益营养素的坚果。各种研究发现，食用富含杏仁的饮食可以减少“有害的” LDL胆固醇，这对心脏健康特别有害。杏仁富含抗氧化剂，可保护您的细胞免受氧化应激的影响，而氧化应激主要导致衰老和疾病。
3、适当的吃核桃可以促进身体健康，同时也可以保护血管，促进血液的流动，预防血栓，特别适合于心血管疾病患者。糖尿病患者适当的吃核桃，能够吸收里面的不饱和脂肪酸，减轻了身体对胰岛素的抵抗，有效降低糖尿病。
4、所以常吃坚果类的食物，对于大脑的发育是非常有利的，同时坚果类含有维生素B1 、B2及钙等，常吃坚果，对于大脑的营养很有帮助，特别是对孕妇和儿童来说。
5、多吃坚果有以下好处。第一，坚果中的松子含有丰富的不饱和脂肪酸，具有抗衰老和促进生长的好处。第二，坚果含有丰富的蛋白质，可以促进儿童的生长发育。第坚果中含有丰富的矿物质和维生素，可以增强体质，降低发病率。
干果补充的是什么营养
降低胆固醇：坚果富含油脂，含有大量不饱和脂肪酸，能有效降低人体内的胆固醇含量，维持血压和血脂的平衡。
所谓干果品，是指具有坚硬外壳的硬果类。干果各具特殊风味，也因品种不同，营养成分有所差异。
腰果 腰果能补充体力、消除疲劳，适合易疲倦的人食用，还能使皮肤有光泽、气色变好，还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女，甚至能控制癌症病情，食用腰果可以强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重。
坚果中营养物质：蛋白质30%、脂肪58%、碳水化合物76%，还含有维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。
坚果包括树坚果和植物种子，是植物的精华部分。坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果的营养特点。
