鲮鱼炒苦瓜的做法,豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做好
廿分钟耗时 简单难度 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜一根洗净切片。2 豆豉鲮鱼罐头备用。3 锅内热油爆香蒜米。4 倒入苦瓜入锅内翻炒。5 拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。6 待苦瓜变色后加入一勺盐。7 把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。8 加一勺白砂糖。9 加少许酱油调味即可。
主料：苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料：蒜、干辣椒。苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片，鲮鱼切小段，大蒜切末，干辣椒切丝备用 水烧开，放入苦瓜焯30秒捞出。锅里倒油烧热，放入蒜末，干辣椒丝爆香。放入罐头里的豆豉翻炒，炒出香味。倒入焯过的苦瓜快速翻炒。
豆豉鲮鱼撕成小块备用。苦瓜洗净切条，放少许盐使其出水减少苦味。滚水中放盐将苦瓜汆烫一下捞出。热锅，利用罐头本身的油脂把豆豉爆香。倒入鲮鱼块炒香。再加入苦瓜快速翻炒均匀。最后加少许糖。淋入香油拌匀即可。
鲮鱼去鳞、去内脏，洗净，斜切成块状备用。 苦瓜去皮切成块状，豆豉放在水中浸泡5分钟后捞取控水，蒜、姜切末，辣椒剪成小段备用。 热锅冷油加入蒜末、姜末、干辣椒爆香。 加入鲮鱼块煸炒。 等鲮鱼变色后加入苦瓜块和豆豉翻炒。
原料图：苦瓜、红萝卜、洋葱、红萝卜；2 苦瓜开边去囊、红萝卜去皮；3 苦瓜斜切片备用；4 切好的苦瓜用盐腌一下；5 红萝卜切丝备用；6 洋葱切丝备用。
怎么做好吃,豆豉鲮鱼炒苦瓜的家常做法
1、主料：苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料：蒜、干辣椒。苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做窍门，鲮鱼切小段，大蒜切末，干辣椒切丝备用 水烧开，放入苦瓜焯30秒捞出。锅里倒油烧热，放入蒜末，干辣椒丝爆香。放入罐头里的豆豉翻炒，炒出香味。倒入焯过的苦瓜快速翻炒。
2、廿分钟耗时 简单难度 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜一根洗净切片。2 豆豉鲮鱼罐头备用。3 锅内热油爆香蒜米。4 倒入苦瓜入锅内翻炒。5 拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。6 待苦瓜变色后加入一勺盐。7 把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。8 加一勺白砂糖。9 加少许酱油调味即可。
3、豆豉鲮鱼撕成小块备用。苦瓜洗净切条，放少许盐使其出水减少苦味。滚水中放盐将苦瓜汆烫一下捞出。热锅，利用罐头本身的油脂把豆豉爆香。倒入鲮鱼块炒香。再加入苦瓜快速翻炒均匀。最后加少许糖。淋入香油拌匀即可。
4、豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 ：材料：苦瓜，豆豉鲮鱼罐头，大蒜，盐，糖。做法：豆豉鲮鱼罐头打开。取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用。大蒜两颗拍散切碎。苦瓜洗净后切成两段，对半剖开。挖干净中间的瓤。切成厚薄适中的片。苦瓜放大碗中加入少量盐，腌15分钟。腌出的水分倒掉不要。
5、原料图：苦瓜、红萝卜、洋葱、红萝卜豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做窍门；2 苦瓜开边去囊、红萝卜去皮；3 苦瓜斜切片备用；4 切好的苦瓜用盐腌一下；5 红萝卜切丝备用；6 洋葱切丝备用。
豆豉鲮鱼炒苦瓜
苦瓜对半剖开去内瓤洗斜刀切片。把苦瓜焯水后过凉沥干水份备用。（焯水的开水锅里先滴几滴油，会让苦瓜保持翠绿）把鲮鱼罐头中的鲮鱼取出撕成小块。热锅放油，油热后下蒜末爆香，舀3大勺罐头里的豆豉酱炒香。加入撕成小条的鲮鱼翻炒。
材料：苦瓜(1个)，豆豉鲮鱼(1罐)，配料：蒜瓣(适量)，调料：蚝油(1大匙)，盐(少许)做法 将苦瓜去瓤切片；豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。锅内放水烧开，倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。
苦瓜（1个），豆豉鲮鱼（1罐），配料：蒜瓣（适量），调料：蚝油（1大匙），盐（少许）做法 将苦瓜去瓤切片；豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。锅内放水烧开，倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。
苦瓜炒豆豉鲮鱼的做法
1、原料：苦瓜一条、豆豉鲮鱼一罐、糖适量、盐适量。把新鲜的苦瓜去籽切片。然后豆豉鲮鱼开罐，倒去大半的油不要。开热锅把豆豉鲮鱼倒入，翻炒一下。接着放入苦瓜翻炒均匀。撒少许水炒至断生。放糖和盐炒匀出锅即可。
2、廿分钟耗时 简单难度 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜一根洗净切片。2 豆豉鲮鱼罐头备用。3 锅内热油爆香蒜米。4 倒入苦瓜入锅内翻炒。5 拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。6 待苦瓜变色后加入一勺盐。7 把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。8 加一勺白砂糖。9 加少许酱油调味即可。
3、豆豉鲮鱼撕成小块备用。苦瓜洗净切条，放少许盐使其出水减少苦味。滚水中放盐将苦瓜汆烫一下捞出。热锅，利用罐头本身的油脂把豆豉爆香。倒入鲮鱼块炒香。再加入苦瓜快速翻炒均匀。最后加少许糖。淋入香油拌匀即可。
4、鲮鱼去鳞、去内脏，洗净，斜切成块状备用。 苦瓜去皮切成块状，豆豉放在水中浸泡5分钟后捞取控水，蒜、姜切末，辣椒剪成小段备用。 热锅冷油加入蒜末、姜末、干辣椒爆香。 加入鲮鱼块煸炒。 等鲮鱼变色后加入苦瓜块和豆豉翻炒。
5、原料图：苦瓜、红萝卜、洋葱、红萝卜；2 苦瓜开边去囊、红萝卜去皮；3 苦瓜斜切片备用；4 切好的苦瓜用盐腌一下；5 红萝卜切丝备用；6 洋葱切丝备用。
6、豆豉鲮鱼罐头取出，轻轻撕开，取出两块鲮鱼，加入一勺豆豉备用。大蒜两颗轻轻拍散，然后切成碎末。苦瓜洗净后切成两半，然后对半剖开，去除中间的瓤，切成厚度适中的片。将切好的苦瓜放入大碗中，加入少许盐，腌制15分钟后，将腌出的水分倒掉，然后放入沥水篮中冲洗，去除多余的盐分，最后沥干备用。
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
1、材料：苦瓜(1个)，豆豉鲮鱼(1罐)，配料：蒜瓣(适量)，调料：蚝油(1大匙)，盐(少许)做法 将苦瓜去瓤切片；豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。锅内放水烧开，倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。
2、豆豉鲮鱼罐头打开。取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用。大蒜两颗拍散切碎。苦瓜洗净后切成两段，对半剖开。挖干净中间的瓤。切成厚薄适中的片。苦瓜放大碗中加入少量盐，腌15分钟。腌出的水分倒掉不要。苦瓜放入沥水蓝中冲去盐分，沥干备用。
3、做法：苦瓜对半剖开去内瓤洗斜刀切片。把苦瓜焯水后过凉沥干水份备用。（焯水的开水锅里先滴几滴油，会让苦瓜保持翠绿）把鲮鱼罐头中的鲮鱼取出撕成小块。热锅放油，油热后下蒜末爆香，舀3大勺罐头里的豆豉酱炒香。加入撕成小条的鲮鱼翻炒。
4、苦瓜（1个），豆豉鲮鱼（1罐），配料：蒜瓣（适量），调料：蚝油（1大匙），盐（少许）做法 将苦瓜去瓤切片；豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。锅内放水烧开，倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。
