香蕉发糕怎么做好吃,香蕉发糕的家常做法
1、蒸制:将蒸锅烧开水,然后将模具放入蒸锅中,大火蒸制。蒸制时间根据发糕大小而定,一般中等大小的发糕需要蒸20-30分钟。出锅:蒸好后,不要立即打开锅盖,等待5分钟后再开盖,取出发糕稍微冷却。装饰(可选):可以用切片的香蕉或者其他水果装饰表面,增加美观度。
2、将面糊倒入蒸盘中,可以用刮刀帮助平整表面。将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20-25分钟,具体时间根据发糕的大小和蒸锅的火力而定。蒸好后,关火,稍微等待几分钟再打开锅盖,防止温差过大导致发糕塌陷。取出发糕,稍微冷却后即可切片享用。
3、做法 冲250毫升左右的牛奶,加入适量的糖,牛奶要尽量浓。将牛奶倒入切成小块的香蕉中,用搅拌机或打蛋器将其搅成比较均匀的果浆。在放了面粉和酵母的容器中倒入黄油和果浆,糕糊是十分稠的液体,搅拌均匀后静置发酵。约40分钟,待糕糊冒泡且液面上升后倒入模具中,175度烤30分钟即可。
4、香蕉1根 油30g 白砂糖40g 泡打粉1/2小匙 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1 面粉加泡打粉混合均匀。2 香蕉用面杖捣成泥状。3 香蕉泥里加入牛奶,油及一个鸡蛋。4 用打蛋器搅拌均匀。5 最后加入面粉大致翻拌。6 装入盘内放蒸锅内蒸熟。小贴士 面糊不要调得太干或太稀。
5、香蕉发糕的做法 将香蕉压成泥,加入鸡蛋、糖、酵母、泡打粉,搅拌均匀。加入面粉,和成面糊。加入油,搅拌均匀。将腊纸铺在烤盆里,抺上油。倒入面糊,让它发酵45分钟左右,(让它发成近两倍大就行)。放入蒸锅,水开后蒸50分钟。(也可先将水烧开后再放入蒸锅)。出锅,剥掉腊纸。
普通面粉发糕的家庭的做法
1、酵母用温水化开,面粉装入大碗中,将酵母水倒入面粉,加入白糖,充分搅拌和匀,水不够再少加温水,直到面粉和成较干的糊状。将和成糊状的面粉碗套上一个食品袋(或用保鲜膜封住碗口),上面盖一个玻璃盖(其它盖也可以)。静置发酵4-8小时(一般夏季4小时,春秋6小时,冬季8小时)。
2、先准备好厨房用的电子称。面粉100克,玉米粉100克倒入盘中。放入鸡蛋一个,白糖20克,酵母3克。加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。葡萄干洗净,大枣洗净切开取核。面糊发酵至原来一倍大时,盆中刷一层食用油,倒入面糊,上面放入大枣和葡萄干。
3、把普通面粉放盆里,加入酵母粉。再加入凉水搅拌成稍稠的糊状。盖上保鲜膜,发酵2个小时,发至呈蜂窝状,就表明面糊发酵好了。给蒸锅里加入适量清水,放上笼屉,铺上笼布,把发酵好的面糊平摊在笼布上,再给面糊上面压进几颗红枣。盖上锅盖,大火把水烧开,隔水蒸上30分钟蒸熟。
香蕉发糕的做法步骤图,香蕉发糕怎么做好吃
1、盐 一小撮 步骤:香蕉去皮,用叉子或者压泥器将香蕉压成泥状,备用。在一个大碗中,将中筋面粉、酵母粉、糖和盐混合均匀。在面粉混合物中加入香蕉泥,搅拌均匀。打入一个鸡蛋,继续搅拌,使所有材料充分混合。慢慢加入牛奶或水,边加边搅拌,直到面糊呈现流动性但不太稀的状态。
2、步骤 1 面粉加泡打粉混合均匀。2 香蕉用面杖捣成泥状。3 香蕉泥里加入牛奶,油及一个鸡蛋。4 用打蛋器搅拌均匀。5 最后加入面粉大致翻拌。6 装入盘内放蒸锅内蒸熟。小贴士 面糊不要调得太干或太稀。
3、做法 冲250毫升左右的牛奶,加入适量的糖,牛奶要尽量浓。将牛奶倒入切成小块的香蕉中,用搅拌机或打蛋器将其搅成比较均匀的果浆。在放了面粉和酵母的容器中倒入黄油和果浆,糕糊是十分稠的液体,搅拌均匀后静置发酵。约40分钟,待糕糊冒泡且液面上升后倒入模具中,175度烤30分钟即可。
4、香蕉发糕的做法 将香蕉压成泥,加入鸡蛋、糖、酵母、泡打粉,搅拌均匀。加入面粉,和成面糊。加入油,搅拌均匀。将腊纸铺在烤盆里,抺上油。倒入面糊,让它发酵45分钟左右,(让它发成近两倍大就行)。放入蒸锅,水开后蒸50分钟。(也可先将水烧开后再放入蒸锅)。出锅,剥掉腊纸。
5、做法:将面粉、盐、苏打混合均匀;鸡蛋打入碗中,加糖、香蕉泥、油,打散混合均匀。转自小精灵儿童资讯站(xjlet.com)将面粉混合物倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀,放入烤盘中。放入预热至180℃的烤箱中,烤20分钟。取出,放置15分钟左右切成小块即可食用。
6、做法 黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化 香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味 压成泥 面粉加泡打粉过筛备用 黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发 然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。
什么甜品好吃不腻?
布丁:布丁是一种口感细腻、甜而不腻的甜品。它通常由牛奶、糖和吉利丁或者玉米淀粉制成,可以根据个人喜好添加不同的口味,如巧克力、水果、咖啡等。布丁的制作成本不高,市面上也有许多性价比很高的布丁产品。泡芙:泡芙是一种外酥内软、充满奶油或巧克力酱的小型点心。
哈根达斯(Hagen-Dazs):这个美国品牌以其丰富的口味和高品质的原料而闻名,冰淇淋口感浓郁,甜而不腻,特别是香草、巧克力和草莓口味,深受消费者喜爱。
提拉米苏。提拉米苏是非常经典的一道甜点,不光是名字好听且浪漫,味道也是清凉绵滑,丝毫不会感到油腻,提拉米苏在意大利语中还有“带我走”的意思,带走的不仅仅是提拉米苏,还有提拉米苏带来的爱情。提拉米苏最上面是可可粉,中间是一层慕斯,最下面有一点点奶油,好吃又不腻。榴莲千层。
西米露:以西米为基础,加入芒果、椰奶等制成的甜品,口感丰富,甜而不腻,尤其适合作为餐后甜点。杨枝甘露:这是一种传统的广式甜品,由柚子、芒果、西米和椰奶等制成,酸甜可口,非常适合解腻。
好吃的蛋糕种类推荐:慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料制作而成的柔软甜品。口感细腻顺滑,甜而不腻,深受消费者喜爱。慕斯蛋糕具有多种口味,如草莓慕斯、巧克力慕斯等,每种口味都有其独特的风味和口感。芝士蛋糕 芝士蛋糕是一种口感浓郁、味道甜美的蛋糕。
酒心巧克力是一种经典的甜品,它结合了浓郁的巧克力和烈酒的香味,给人带来独特的口感体验。以下是一些好吃又不腻的酒心巧克力推荐:瑞士莲(lindt)酒心巧克力:瑞士莲是全球知名的巧克力品牌,其酒心巧克力系列以高品质的可可豆和丝滑口感著称。
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香蕉1根 油30g 白砂糖40g 泡打粉1/2小匙 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1 面粉加泡打粉混合均匀。2 香蕉用面杖捣成泥状。3 香蕉泥里加入牛奶,油及一个鸡蛋。4 用打蛋器搅拌均匀。5 最后加入面粉大致翻拌。6 装入盘内放蒸锅内蒸熟。小贴士 面糊不要调得太干或太稀。
将面糊倒入蒸盘中,可以用刮刀帮助平整表面。将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20-25分钟,具体时间根据发糕的大小和蒸锅的火力而定。蒸好后,关火,稍微等待几分钟再打开锅盖,防止温差过大导致发糕塌陷。取出发糕,稍微冷却后即可切片享用。
香蕉处理:选择成熟的香蕉,去皮后用叉子或者压泥器将香蕉压成泥状,可以留有一些小块,增加口感。面糊调制:在一个大碗中,将面粉、糖、盐混合均匀。在另一个碗中,将牛奶或温水微微加热至温热(不超过40°C),然后加入酵母搅拌均匀,静置5-10分钟,让酵母充分活化。