最简单的家常油饼做法
首先取一个较大的盆，放入老面肥、加入少许盐、适量糖、打一个鸡蛋、倒入两大碗面粉、徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，尽量使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态，放到暖气上发酵到两倍大。
普通面粉500克 白糖50克 温水400毫升 食用油250克 芝麻适量 葱花适量 做法步骤：将面粉、白糖和温水混合到一起，并搅拌成为一个细腻的面团。然后盖上保鲜膜，静置20分钟，使面团充分吸收水分。
家常油饼的简单做法：主料：面粉500克。辅料：油适量、盐适量。步骤：一半面粉用开水和面，另一半面粉用凉水和面，然后把这两种面团揉在一起。把两种面团揉在一起，然后盖上保鲜膜醒上半个小时。
揉面时须揉至面团光滑，保证油饼口感更佳。放进油饼时以中火为宜，调节好油的温度，以免烤至外表焦黄，内部生疏的情况。
炸油饼的家常做法如下1酵母白糖温水放在大碗中，搅拌均匀，静置10分钟2加入面粉，揉成一个光滑的面团3放在温暖的地方发酵到2倍大，拉起面团，里面是蜂窝状态4仔细揉匀，搓成长条，分成小剂子步骤。
家常油饼做法简单好吃窍门
1、炸油饼的家常做法如下1酵母白糖温水放在大碗中，搅拌均匀，静置10分钟2加入面粉，揉成一个光滑的面团3放在温暖的地方发酵到2倍大，拉起面团，里面是蜂窝状态4仔细揉匀，搓成长条，分成小剂子步骤。
2、步骤五：平底锅倒入充足的油，等油热后，放入圆形的面团，切忌一次性放太多，否则容易粘连在一起。步骤六：用铲子不断翻动油饼，中火烤制，直到金黄色即可。步骤七：将烤好的油饼放入厨房纸巾上沥干油份即可食用。
3、家常油饼的简单做法：主料：面粉500克。辅料：油适量、盐适量。步骤：一半面粉用开水和面，另一半面粉用凉水和面，然后把这两种面团揉在一起。把两种面团揉在一起，然后盖上保鲜膜醒上半个小时。
4、【做法步骤】第一步 头天晚上先将老酵面用温水泡开，搅入大约500克面粉，做成比较稠的酵子，饧发一晚上，第二天早上用。
5、家常油饼的做法：300克面粉放入大盆内，慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌，直至搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后，揉搓成光滑的面团，盖好，饧三十分钟以上。
6、家常油饼的正确做法如下：用料：中筋面粉150、温水80-90g、小葱5棵、食用油2勺、中筋面粉2汤匙、食盐0.5小勺。温水冲进面粉中，用筷子搅拌成面絮状。将面粉揉成面团，用个大碗盖住面团，静置半个小时。
家常油饼的简单做法
家常油饼的简单做法：主料：面粉500克。辅料：油适量、盐适量。步骤：一半面粉用开水和面，另一半面粉用凉水和面，然后把这两种面团揉在一起。把两种面团揉在一起，然后盖上保鲜膜醒上半个小时。
家常油饼的做法：300克面粉放入大盆内，慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌，直至搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后，揉搓成光滑的面团，盖好，饧三十分钟以上。
做油饼时要一半烫面一半发面，这样做的油饼，蓬松柔软，即使凉了也不硬，而且会越放越软。2 和油饼面时里面加入熟胡麻油会更加香，加入。不喜欢吃甜的可不加白糖。
家常油饼的做法
1、铁锅烧热，放宽油，大火加热至油冒烟，把生面饼平放入油锅，用筷子轻轻敲打面饼。先炸透一面，再翻面，炸另一面，炸至两面焦黄即可捞出沥干油分。刚刚出锅的一大盆油饼，面香酥脆，入口绵软。
2、家常油饼的正确做法如下：主料：面粉10克、酵母粉2克、鸡蛋10克、玉米油1勺、大葱10克。用35度左右的温水把适量酵母粉化开，倒入面粉，搅入一两个鸡蛋，面稍微和软一些。
3、用两只勺子快一些，一只油饼浮起了，就可以往勺里倒新的浆了。请点击输入图片描述 7 熟后，把油控干。请点击输入图片描述 8 控干油的油饼用盆子装起来。炸的多吧。
4、做油饼时要一半烫面一半发面，这样做的油饼，蓬松柔软，即使凉了也不硬，而且会越放越软。2 和油饼面时里面加入熟胡麻油会更加香，加入。不喜欢吃甜的可不加白糖。
5、家常油饼的正确做法如下：食材准备：普通面粉、食用精盐、食用油、葱花、热水。做法步骤：准备500克的普通面粉，加入5克左右的食用精盐。用筷子将面粉与精盐混合均匀。
油饼的4种家常做法
1、所有材料一起放入盆中和匀。揉成面团，静置发酵。发酵好的面团分成大小一致的剂子，擀薄。在上面切割两刀。入油锅小火慢炸。一面炸黄翻一下，再炸另一面，炸至两面金黄即可。
2、鸡精3小匙。做法：黄豆提前一晚进行清洗干净，用水浸泡。大米提前一晚进行清洗干净，用水浸泡。把泡发好的黄豆和大米混合在一起，水量还是要留些，但也不能过多，正常是刚好没过豆米的水量。
3、油饼 1 浆磨好后，把所有的辅料放入。请点击输入图片描述 2 用筷子来来的调均让味道能均匀些。请点击输入图片描述 3 锅里倒入冷油，点上火。到七八分热后就可以下锅了。请点击输入图片描述 4 差点把生姜粉给忘记了。
油饼怎么做最好吃?
在醒面的过程中我们要做一些油酥，这样才比较酥脆，这个时候我们需要在碗里放一些面粉，只需要30克，再放入三克盐以及花椒粉5克，然后将一些油浇入里面，特别是需要热油用筷子搅拌均匀就可以了。
食用小苏打加入到面粉中，可以让面团更加蓬松，制作油条、发面饼、饼干等时加一点点，可以让食物吃起来更松脆，炸油饼也可以放一些，但是要注意比例，100克面粉加1克小苏打就够了，加太多了味道会发苦。
步骤：开水满满倒入面粉中，一边倒一遍搅拌，成絮状晾到手温，在加入凉水和成面团。和好的面团表面揉光滑饧15分钟。
油饼做的好吃的关键在于，先把面团做好，然后再擀成面饼，再煎至两面金黄，具体的做法如下：主料：面粉500克 辅料：亚麻籽油20克、盐少许 面粉加适量水，搅拌成面穗。然后和成软面团，覆盖保鲜膜饧发。
家常油饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好原材料。
锅中油温五六成热下锅炸，炸至油饼浮起我们给它翻个面全程用中火炸不停地翻面让油饼受热均匀。炸至金黄像这样就可以控油捞出来了，我们的家油饼就做好了，趁热吃外皮是有点酥的里面非常的松软还是空心的。
