白菜猪肉锅贴的做法
准备好馅料 首先，将肉洗净剁成肉馅，再把白菜洗净切碎。将葱姜切末，然后把它们与肉馅、白菜混合在一起。接着，加入适量的盐、酱油、料酒、花椒粉、鸡精、生抽调味，用手搅拌均匀，放入冰箱中静置15分钟左右。
面粉倒入盆中，加水揉成光滑的面团。花肉先切成丁再切成肉末，白菜焯烫后沥干水分切碎，和肉末混合在一起，加入生抽、葱花、五香粉、盐搅拌均匀。面团醒好后取一小块揉搓成长条，切成多个小剂子，撒上干面粉按扁，再用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮备用。
白菜猪肉锅贴是一道美味的中式小吃，制作方法简单又快捷。首先，将面粉放入大碗中，加入滚水搅拌均匀后搓成粉团，用湿布覆盖静置约30分钟。接着，将粉团搓成条并切成小粒，用小木棍或圆钱模压成圆形的面粉皮。准备馅料时，需将白菜洗净并切小粒，然后用开水煮3分钟后捞出，待凉后滤干水分。
把白菜剁碎，猪肉馅放入葱花，姜，腌制一下，韭菜洗干净切碎，和猪肉白菜放在一起加入一点点盐，花生油调味。温水和面揉成光滑的面团。搓成长条切成小剂子。擀成薄薄的面皮。包上猪肉馅。做好以后，炒锅，用清水洗干净，擦干水分，锅热后，倒入少许的花生油。
白菜猪肉锅贴怎么做好吃
1、准备好馅料 首先，将肉洗净剁成肉馅，再把白菜洗净切碎。将葱姜切末，然后把它们与肉馅、白菜混合在一起。接着，加入适量的盐、酱油、料酒、花椒粉、鸡精、生抽调味，用手搅拌均匀，放入冰箱中静置15分钟左右。
2、配料：盐25毫升，糖25毫升，酱油25毫升，香油25毫升，植物油25毫升，食用油适量。
3、白菜猪肉锅贴是一道美味的中式小吃，制作方法简单又快捷。首先，将面粉放入大碗中，加入滚水搅拌均匀后搓成粉团，用湿布覆盖静置约30分钟。接着，将粉团搓成条并切成小粒，用小木棍或圆钱模压成圆形的面粉皮。准备馅料时，需将白菜洗净并切小粒，然后用开水煮3分钟后捞出，待凉后滤干水分。
4、面粉500克，白菜300克，五花肉200克，盐2克，五香粉2克，生抽3克，葱1克。面粉倒入盆中，加水揉成光滑的面团。花肉先切成丁再切成肉末，白菜焯烫后沥干水分切碎，和肉末混合在一起，加入生抽、葱花、五香粉、盐搅拌均匀。
家常白菜猪肉锅贴做法
面粉倒入盆中，加水揉成光滑的面团。花肉先切成丁再切成肉末，白菜焯烫后沥干水分切碎，和肉末混合在一起，加入生抽、葱花、五香粉、盐搅拌均匀。面团醒好后取一小块揉搓成长条，切成多个小剂子，撒上干面粉按扁，再用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮备用。
准备好馅料 首先，将肉洗净剁成肉馅，再把白菜洗净切碎。将葱姜切末，然后把它们与肉馅、白菜混合在一起。接着，加入适量的盐、酱油、料酒、花椒粉、鸡精、生抽调味，用手搅拌均匀，放入冰箱中静置15分钟左右。
白菜猪肉锅贴是一道美味的中式小吃，制作方法简单又快捷。首先，将面粉放入大碗中，加入滚水搅拌均匀后搓成粉团，用湿布覆盖静置约30分钟。接着，将粉团搓成条并切成小粒，用小木棍或圆钱模压成圆形的面粉皮。准备馅料时，需将白菜洗净并切小粒，然后用开水煮3分钟后捞出，待凉后滤干水分。
把白菜剁碎，猪肉馅放入葱花，姜，腌制一下，韭菜洗干净切碎，和猪肉白菜放在一起加入一点点盐，花生油调味。温水和面揉成光滑的面团。搓成长条切成小剂子。擀成薄薄的面皮。包上猪肉馅。做好以后，炒锅，用清水洗干净，擦干水分，锅热后，倒入少许的花生油。
将白菜或韭菜洗净切碎，用盐腌制一下，挤干水分备用。猪肉馅中加入姜末、大葱末、酱油、盐、鸡精、花椒粉和香油，搅拌均匀至上劲。将腌好的蔬菜加入肉馅中，继续搅拌均匀，这就是锅贴的馅料。面团制作：将高筋面粉放入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉成团。
锅贴的做法家常做法
材料：鸡肉，玉米，胡萝卜，饺子皮 做法： 将玉米，鸡肉泥和胡萝卜碎拌匀，加生抽，料酒，盐，蚝油，白胡椒，搅一搅。 将馅包入饺子皮，对折捏紧就可以，两头不用封口。
香菇猪肉锅贴。用料：猪梅头肉430克、新鲜香菇150克、姜3克、蒜3克、蚝油25克、淀粉35克、料酒10克、胡椒粉少许、酱油5克、花生油15克、盐3克。做法：（1）香菇，香葱洗净切碎，姜蒜切末。（2）梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎。（3）把所有的材料都倒入一个大碗。
面粉加少许盐，和水，和成光滑的面团，醒30分钟。
步骤：将猪肉馅放入碗中，加入葱末、姜末、适量盐、白胡椒粉、生抽、香醋，搅拌均匀，腌制15分钟。取一张饺子皮，放入适量的肉馅，约1勺左右。在饺子皮的一半边沿上蘸水，然后对折，捏紧边缘，制作成半月形的锅贴。
白菜猪肉锅贴怎么烹饪更好吃?
1、要制作美味白菜猪肉锅贴馅的做法窍门的白菜锅贴白菜猪肉锅贴馅的做法窍门，首先，选择新鲜白菜猪肉锅贴馅的做法窍门的猪肉，洗净后剁成细腻的肉茸。接着，将葱和姜也洗净，切成葱花和姜末。将这些配料加入肉茸中，调入酱油、白糖、精盐、味精和绍酒，搅拌均匀，让馅料更加鲜美。白菜是锅贴的重要组成部分，洗净后焯水，去除涩味，再剁成碎末。
2、- 橄榄油：适量 烹饪用料 - 葱姜蒜末：适量 - 食用油：适量 制作步骤： 准备好馅料 首先，将肉洗净剁成肉馅，再把白菜洗净切碎。将葱姜切末，然后把它们与肉馅、白菜混合在一起。接着，加入适量的盐、酱油、料酒、花椒粉、鸡精、生抽调味，用手搅拌均匀，放入冰箱中静置15分钟左右。
3、配料：盐25毫升，糖25毫升，酱油25毫升，香油25毫升，植物油25毫升，食用油适量。
4、将馅料分别放入圆粉皮中，然后包成锅贴，准备下一步烹饪。在烧热的炒锅中加入3汤匙的油，放入锅贴，煎至底部微黄。接着，加入3/4杯的清水，盖上锅盖，转中小火煮至水分完全收干。这样，一道美味的白菜猪肉锅贴就完成白菜猪肉锅贴馅的做法窍门了。制作白菜猪肉锅贴的关键在于面粉皮的制作和馅料的调配。
圆白菜猪肉馅锅贴怎么做好吃
1、·圆白菜入开水中焯烫过凉备用。 2·把圆白菜剁碎挤干水分。 3·把猪肉馅和圆白菜放入一个大碗中。 4·加入盐白菜猪肉锅贴馅的做法窍门，鸡精，糖，胡椒粉，生抽，香油。 5·所有食材拌均匀成为馅料。1·取一张饺子皮放上圆白菜馅。 2·中间捏紧两边不用封口成为锅贴生坯。 3·依次全部做好。
2、将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋 包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎 把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料 和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2白菜猪肉锅贴馅的做法窍门：1（如果是100克面粉，加50克清水就可以。
3、材料白菜猪肉锅贴馅的做法窍门：饺子皮、圆白菜（已清洗切碎）、猪肉末、葱花 2 将已清洗切碎白菜猪肉锅贴馅的做法窍门的圆白菜和猪肉末放入大碗中，搁入适量的葱花。3 随后，加适量的料酒。4 加适量的生抽。5 加适量的盐。6 加适量的鸡精。7 调味拌匀成馅料。8 接着，取饺子皮放上馅料。9 包好。10 全部包好的饺子。
4、在擀好的圆皮上放入适量的肉馅。12 上面用手捏紧即可，两端要露出馅料，便是锅贴的形状。13 平底锅中涂抹适量油。14 然后把锅贴码放到锅里，煎一分钟后，烹入少量清水盖严锅盖继续煎制，待水份耗净便可出锅。
