鱼胶粥的做法
简单难度 养胃鱼胶粥的做法步骤 1 鱼胶须是鳘鱼肚上的两条须，渔民捕获大鱼后把鱼肚晒干卖给商家，通常就把这个须剪掉留给自己吃，所以市面上是极少能看到。2 鱼胶须提前用清水浸泡一个小时。
红豆黑米鱼胶粥 材料：鱼胶、红豆、黑米、糙米、冰糖适量 做法：将泡发好的鱼胶洗净切好备用。红豆、黑米、糙米均提前泡好洗净备用。
具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。
用料 金龙胶六条，糯米一把，红枣六颗，水适量，冰糖适量 鱼胶糯米粥的做法 前一天晚上睡觉前把鱼胶洗一下，然后泡着。这是金龙胶跑了七个小时后 红枣去核 抓一把糯米洗净后，同鱼胶，红枣一起放入炖盅。
可以用骨头汤和马鲛鱼一起来煮粥吗
1、鱼胶可以和排骨一起炖，方法步骤如下：主料 鱼胶20克 排骨100克 胡萝卜1颗 辅料 盐少许 鱼胶排骨汤的做法 排骨，胡萝卜，姜备好，鱼胶提前用温水泡好。胡萝卜去皮切块，排骨掉水，鱼胶切小块，姜切三片。
2、黑鱼和排骨是可以一起炖汤的，黑鱼含有丰富的蛋白质。黑鱼和什么一起炖汤好：番茄黑鱼汤 材料：黑鱼一条(750g左右)、番茄2只、适量的葱白、葱花、姜片、大蒜夹 做法：先将黑鱼肉骨分离。
3、鱼头和鱼骨洗净，保存在冰箱的冷藏室内，可以做鱼骨汤。 姜切成细姜丝。葱切成葱花。按照我们之前教过的方法熬一锅白米粥。
4、花胶玉米排骨汤 主料 花胶 (一个)玉米 (一根)猪软骨 (3片)辅料 瑶柱 (十颗左右)花胶先用冷水泡上大概10个小时，放锅里，放上几片姜，煮开约20分钟。猪软骨煮开约5分钟。过冷水。
5、采用鮸鱼鱼鳔，与当归、红枣适量煎汤，长期坚持食用，对再生障碍性贫血有一定疗效。鮸鱼鱼鳔与等量的酒和水炖食，可治疗男子遗精和女子白带。
6、生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。
鱼粥的做法大全
1、可以煲鲍鱼粥。材料：鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾3只。步骤1：鲍鱼1只切条，姜丝，葱花，小白菜切碎。步骤2：锅中倒入大米，加入清水，大火煮沸转小火熬20分钟。
2、皮蛋鱼片粥。用料：龙利鱼50g、皮蛋1个、大米40g、小葱少许、盐1g、胡椒粉少许、料酒1勺、生抽1勺。做法：（1）大米洗净，放入隔水炖内，倒入清水，八分满。（2）盖好盖子，启动炖煮。（3）皮蛋去壳，切碎。
3、大米淘洗干净，加入油搅拌均匀，腌制30分钟。 2 锅中加入适量水，大火烧开，放入腌好的米再次煮滚后转小火煲煮80分钟。
4、适合宝宝吃的黄骨鱼粥做法如下：准备材料：黄骨鱼、五常米半碗、瘦肉、姜、香菜、葱、瑶柱。大米稍洗一下与瑶柱一起用小许水泡着待用。热锅下油，把黄骨鱼两面煎香，盛出。
5、做法 先用小鱼干、冬菜、石斑鱼骨熬成高汤，然后过滤备用。之后把珍珠米洗净、放入电子锅内(也可以用普通的米、但建议用珍珠米、因为珍珠米熬出来的粥比较棉)之后、把高汤也倒入锅内、在熬煮3个小时。
马鲛鱼要怎么烹饪才鲜美?
1、具体做法如下：马鲛鱼(马鲛鱼越大味道越鲜美，越好吃)彻底洗净，注意腹腔内的黑色物，全部清理干净，如图，顺着大梁骨插刀，横片下两片鱼肉，中间鱼排，然后去除两边以及中间的一排刺，鱼皮朝下，用刀子或者汤匙刮下鱼肉。
2、把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味.切成厚块，放点盐和姜丝腌15分钟。
3、放入几片姜片和葱白段，花雕酒，加入一点蒸鱼豉油，大火蒸十分钟，十分钟以后取出撒上葱花一道非常美味的清蒸咸马鲛鱼片就做好了，非常的下饭，非常的鲜美。
