红豆派的做法
1、红豆提前浸泡一夜放入高压锅烤红豆派的做法窍门，加入清水，超出豆子一指高就可以，开锅上汽后，改中火，20分钟。六张派皮中间切开，成12份，并在边缘处刷上蛋液，把六张用叉子扎出小孔。均匀铺上红豆沙，把边缘留出来 盖上另一张派皮，用叉子在边缘压出花边，两张派皮要粘合再一起，并刷上蛋液。
2、食材：印度飞饼3张，红豆沙130克，鸡蛋1只。飞饼从冰箱取出，室温放置10分钟，有些回软一分为二。把不规则烤红豆派的做法窍门的边缘切开，然后把切出来的边条在方饼块的边缘粘合起来（扫一些蛋液可以粘得更牢固些）。在饼块的中间，把红豆放入。把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。
3、红豆提前泡发，这样很容易煮熟。面粉加入盐，糖，鸡蛋，牛奶或水调匀。（鸡蛋打散留一点蛋液，等下刷）醒十五分钟后，擀成长方形面片。中间放一片黄油，两边对折。（第一次）擀成长方形面片后对折。（第二次）重复三至四次后，分成大小一样的面片。
红豆派的家常做法
食材：印度飞饼3张，红豆沙130克，鸡蛋1只。飞饼从冰箱取出，室温放置10分钟，有些回软一分为二。把不规则的边缘切开，然后把切出来的边条在方饼块的边缘粘合起来（扫一些蛋液可以粘得更牢固些）。在饼块的中间，把红豆放入。把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。
红豆提前浸泡一夜放入高压锅，加入清水，超出豆子一指高就可以，开锅上汽后，改中火，20分钟。六张派皮中间切开，成12份，并在边缘处刷上蛋液，把六张用叉子扎出小孔。均匀铺上红豆沙，把边缘留出来 盖上另一张派皮，用叉子在边缘压出花边，两张派皮要粘合再一起，并刷上蛋液。
面粉200g，黄油90g，盐1g，冷水少许，豆馅适量。冰冷的黄油切成小块，面粉称重备用。切成小块的黄油混入面粉，用双手把黄油搓成碎屑，加入食盐和适量清水揉成面团。面团用保鲜袋封好放冰箱冷藏室松弛一小时。南瓜派馅很简单，把南瓜蒸熟，用奶油、白糖、肉桂粉调味。
红豆派的做法步骤4醒好的面团揉光滑，用擀面杖擀成长方形的样子，把黄油抹在派皮中间1／3的位置。红豆派的做法步骤5将派皮向中间对折，边缘处压紧。红豆派的做法步骤6第二次把派皮重新擀开。在派皮中间1／3的位置抹上黄油。红豆派的做法步骤7将派皮向中间对折，边缘处压紧。
红豆派的做法?
红豆提前浸泡一夜放入高压锅，加入清水，超出豆子一指高就可以，开锅上汽后，改中火，20分钟。六张派皮中间切开，成12份，并在边缘处刷上蛋液，把六张用叉子扎出小孔。均匀铺上红豆沙，把边缘留出来 盖上另一张派皮，用叉子在边缘压出花边，两张派皮要粘合再一起，并刷上蛋液。
食材：印度飞饼3张，红豆沙130克，鸡蛋1只。飞饼从冰箱取出，室温放置10分钟，有些回软一分为二。把不规则的边缘切开，然后把切出来的边条在方饼块的边缘粘合起来（扫一些蛋液可以粘得更牢固些）。在饼块的中间，把红豆放入。把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。
红豆提前泡发，这样很容易煮熟。面粉加入盐，糖，鸡蛋，牛奶或水调匀。（鸡蛋打散留一点蛋液，等下刷）醒十五分钟后，擀成长方形面片。中间放一片黄油，两边对折。（第一次）擀成长方形面片后对折。（第二次）重复三至四次后，分成大小一样的面片。
准备主料：黄油125g，盐1/2小勺，杏仁粉50g，低筋面粉250g，全蛋50g，糖粉100g。准备辅料：蜜红豆200g，吉利丁片3g，水160g。首先主料全部混合。用手揉成黄油面团，用保鲜膜包裹放入冰箱松弛30分钟。
