今天给各位分享土豆炖鸡腿的方法窍门的知识，其中也会对土豆炖鸡腿最简单懒人做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
怎么做鸡腿炖土豆最好吃
1、鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。锅中放白糖和植物油，开中火不要去搅拌，不然会返砂。待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了，不然瞬间就糊了。鸡肉下锅翻炒。
2、将土豆去皮洗净，切块。将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。放入酱油。放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。放入姜片和葱段。
3、炖至汤汁收进，放入绿线椒和适量盐炒匀。关火盛出，鸡腿炖土豆即可食用。高压锅鸡腿炖土豆的家常做法2 高压锅鸡肉炖土豆 鸡肉切块备用。鸡肉放入锅中焯去血水。撇去浮沫，捞出控净水备用。
4、步骤：先把需要的食材提前准备好。香菇提前泡发。香菇最好选择干香菇，干香菇香味更浓郁，泡过的香菇水不要丢，留着一会备用。蒜瓣拍碎、香菇攥干水分切丝、洋葱切丝备用。
5、香菇清洗干净，提前用水泡发一下。一斤小鸡腿清洗干净备用。土豆去皮清洗干净，切成滚刀块。大葱清洗干净切片、生姜大蒜切片，泡发好的香菇对半切开。准备一些干辣椒，冰糖，八角，香叶，花椒等备用。
土豆炖鸡腿做法
1、第1步、准备好材料 第2步、鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。第3步、锅中放白糖和植物油，开中火 不要去搅拌，不然会返沙。第4步、待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉。
2、鸡腿炖土豆的家常做法如下：主料：鸡腿、香菇、土豆。辅料：大葱、生姜、大蒜、干辣椒、冰糖、八角、香叶、花椒。香菇清洗干净，提前用水泡发一下。一斤小鸡腿清洗干净备用。土豆去皮清洗干净，切成滚刀块。
3、步骤一：准备好所有的材料。步骤二：鸡腿清洗干净，剁成小块；土豆洗净去皮，切成不规则的小块备用。步骤三：剁好的鸡块放入清水中，浸泡15分钟，中间需要换2-3次水，洗去血水。
4、鸡腿炖土豆方法：主料：土豆2个；胡萝卜1根；鸡腿2只。辅料：葱花姜片适量；八角2颗；生抽适量；盐少许；白糖2勺；植物油适量；味精少许；温水适量。鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。
鸡腿怎么炖土豆
1、第一步：首先需要把鸡腿肉洗干净，用凉水热水清洗鸡腿肉均可。一定要清洗干净，不然会影响口感。第二步：鸡腿清洗好之后，再将准备好的土豆进行去皮。土豆的数量取决于个人的喜好以及饭量大小。
2、鸡腿炖土豆 食材：鸡腿2个、土豆1个、花椒6－8粒、八角2个、生姜片、大葱段、蒜瓣2个、料酒、干辣椒2个、盐、生抽、老抽、白糖、香油 步骤一：准备好所有的材料。
3、高压锅鸡腿炖土豆的家常做法2 高压锅鸡肉炖土豆 鸡肉切块备用。鸡肉放入锅中焯去血水。撇去浮沫，捞出控净水备用。豆角择好、洗净、长的豆角要折断。土豆去皮、洗净、切块。
鸡腿炖土豆的家常做法
1、做法：将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。
2、第一步：首先需要把鸡腿肉洗干净，用凉水热水清洗鸡腿肉均可。一定要清洗干净，不然会影响口感。第二步：鸡腿清洗好之后，再将准备好的土豆进行去皮。土豆的数量取决于个人的喜好以及饭量大小。
3、首先将土豆切成块，泡入清水中。葱切葱花，姜切末，朝天椒切碎。准备好高压锅，将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内，接着淋入料酒、老抽，加一勺半盐，放入鸡腿、土豆，搅拌均匀。
4、（ 1 ）鸡腿炖土豆的做法食材用料 鸡腿 2个、土豆 2~3个、油 适量、葱 适量、姜 2片、大料 适量、十三香 适量、红烧酱油 适量、白糖 适量、盐 适量、蚝油 适量。
5、做法 洋葱竖切成条状；大蒜(4粒)切碎；胡萝卜切块儿；姜切片；紫苏、红青椒、大葱切丝。
土豆炖鸡腿的方法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆炖鸡腿最简单懒人做法、土豆炖鸡腿的方法窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。
