本文目录一览：
- 1、西兰花怎么炒好吃?
- 2、西兰花和什么炒着好吃?
- 3、蒜蓉西蓝花的做法?
- 4、西兰花有哪些「好吃到舔盘」的做法?
- 5、清炒西兰花怎么做好吃
西兰花怎么炒好吃?
1、西兰花用刀将花朵切下来，放入冷水中个，加少许盐泡十分钟，清洗干净，沥干水备用。金针菇先不切，直接将前端冲洗干净。再将蒂部切掉。然后切成两三段备用。西兰花一切两半。
2、炒西兰花的家常做法如下：西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。
3、等汤汁煮至浓稠时，将焯好水的西兰花放入锅中，大火快速翻炒均匀，让汤汁裹到西兰花上面就可以出锅装盘了。 小贴士 西兰花小朵要稍微小一点，这样更入味，更好吃。
4、西兰花先用清水浸泡半小时。然后清洗干净，切成小块。放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎沫。
5、具体做法：第一步：把西兰花的花苞手撕成小朵，花茎不要扔掉，切成薄片就比较容易炒熟了，口感和花苞一样清脆。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制15分钟，这样可以使肉片鲜嫩爽滑。
6、步骤6：搅拌均匀，撒上适量的盐调味，撒少许水，不要炒糊了。 步骤7：将西兰花炒至变绿，然后关闭火。 步骤8：放在盘子上即可食用，简单，易制作的西兰花木耳即食，酥脆爽口，非常美味。
西兰花和什么炒着好吃?
西兰花炒虾仁黑木耳滑子菇 食材：西兰花250克、虾仁80克、干黑木耳20克、干滑子菇20克、料酒5ml、食盐、胡椒、老抽适量、姜末蒜末各20克。
西兰花可以和以下几种食物一起炒 腊肉炒西兰花，炒勺加橄榄油，5成热加入葱姜爆锅，在加入香菇、西兰花、胡萝卜和黑木耳翻炒，加入料酒和食盐等调料。翻炒几下即应出锅，尽量减短加热时间。
西兰花和什么配菜炒好吃1 西蓝花炒牛肉。 牛肉洗了片，血水冲完了。 脱水。 放在盆里。 用油浸泡蛋白。 把西兰花洗净后切成块。 锅里烧开水。 倒入西兰花的飞水，取出西兰花的水，放入冷水中。
蒜蓉西蓝花的做法?
蒜蓉西兰花的做法：主料：西兰花300g。辅料：蒜蓉适量、盐适量、油适量。西兰花放入盐水中浸泡15分钟，捞出洗净。掰成小朵，梗切片。西兰花放入开水中焯1分钟，然后放入冷水中过凉。沥干水分备用。
做法：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀即可出锅。
先把需要的食材提前准备。西兰花掰小朵放入碗中，加2克食盐先用淡盐水浸泡10分钟。胡萝卜去皮切薄片，胡萝卜一丢丢即可这里主要是为了配色。锅中加入适量清水烧开，水开后放入泡好的西兰花、胡萝卜焯水。
西兰花有哪些「好吃到舔盘」的做法?
1、-蒜蓉西兰花：将西兰花放入开水中焯烫至断生，捞出控水备用。锅中倒油，加入蒜末和红辣椒煸炒，炒香后放入西兰花，加盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可。2-咖喱西兰花：将西兰花焯水，控干备用。
2、西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。
3、蒜蓉西兰花原料：西兰花1棵、大蒜3瓣、盐适量、鸡粉适量 西兰花掰成小朵，洗净。 锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花，焯一分钟左右。 焯好的西兰花过凉水。 大蒜切末。
清炒西兰花怎么做好吃
准备食材。准备食材西兰花80g、胡萝卜50g、香菇15g、红椒10g、青椒20g、油20g（少许油）、盐10g（一小勺）、姜10g（切丝，不喜欢的可以换成蒜瓣）。前期准备。
制作方法一 将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。将葱姜蒜切丝或块。将西兰花放入开水中焯一下。锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油，盐，味精。
西兰花切好盐水泡30分钟。开水焯一分钟捞出来备用。大蒜，干辣椒切好备用。入锅油爆香大约半分钟，大蒜微黄即可。倒入西兰花，蚝油，盐，适量，炒一分钟。装盘即可。
准备好清炒西兰花的食材，有西兰花和切好的蒜瓣。这一步将西兰花焯水，除去苦涩味道，焯好的西兰花盛出，以备后面使用。起锅烧油，油热以后，我们将蒜瓣爆香，这样可以使菜的味道更好。
