如何在家里做美味的薯条?
1、做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
2、在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
3、在家做油条,超简单的做法图解8 油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了。 在家做油条,超简单的做法图解9 炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心。
4、今天这道美味的炸薯条就做好了,口感酥脆,喜欢的朋友可以在家试试哦。麦当劳做法 首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。
5、在油炸之前一定要完全晾凉,并且吸干上面的水分,只有这样做出来的薯条口感才会更好。
6、自己在家怎么用土豆做薯条? 想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。
炸薯条的家常做法窍门
1、炸薯条的第一步是先处理食材,将所有的食材都处理一下,当然说的食材就只有土豆一种,先把土豆浸泡,然后清洗,咱们将清洗后的土豆外皮去掉,去掉外皮之后,先给它切成薄片,片的厚度大概在0.5公分到一公分之间。
2、土豆去皮,切成粗一点的条,放入锅中煮至变色捞出。放在蒸笼上晾干水分,再放冰箱冷冻一晚。土豆条倒入盘子里,加入盐,搅拌均匀。加入食用油搅拌均匀。
3、家庭薯条的简便做法如下:把土豆切丝,锅里滚水煮一到两分钟,要根据切的大小了控制时间,不能过久太熟会断开。捞起来放网中凉透。这个晾干了的土豆丝,我发现一个更好方法分享给大家,无需放冰箱冷冻。
4、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。
5、炸薯条的家常做法 炸薯条的家常做法 薯条怎么做 1 土豆洗净去皮,切条。 (要大一点的土豆) 2 将土豆条放在水中煮8成熟。 3 将土豆条放在油中炸熟。
家庭自制薯条的做法
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
薯条的做法和步骤 第一步,准备2-5个土豆,根据家里人数准备。第二步,把土豆洗干净削皮,然后把土豆切成宽度0.5-1厘米左右的土豆条。
用料 土豆 3个 微波炉薯条 无油无盐版的做法 找三只小土豆 请点击输入图片描述 洗干净去皮切成条(不用切的太细),过水洗去淀粉 请点击输入图片描述 沥水控干 请点击输入图片描述 平铺在盘子上。
炸薯条又香又脆家常做法如下:工具/材料:锅、盘子、马铃薯、油、椒盐、番茄酱。马铃薯去皮后切成长条,用自来水冲到没有淀粉留在上面。锅子的油加热到约140度或开始冒小泡泡。放入马铃薯炸个6~8分钟。
土豆去皮切条洗去淀粉,热水煮三分钟取出,吸水后放入油锅炸硬;地瓜去皮切块洗去淀粉和糖,裹面糊炸熟后撒甘梅粉。
炸薯条的油温切勿太高,油温太高会将薯条炸糊,影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了。土豆可乐饼的做法 可乐饼味道很不错,外焦内糯,吃时蘸番茄沙司更好吃。
炸薯条怎么炸?
炸薯条将土豆切成条状,热油煎炸即可。主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:土豆洗净去皮,切成细条。把切好的土豆条放进锅里煮熟。将土豆条捞出晾干。
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。 炸好后撒少许盐。
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
炸薯条的5个技巧分享给大家,保证让大家在家也能炸出外酥里嫩,超级好吃的炸薯条,口感和味道不比卖的差哦,一起来看一下吧。炸薯条,别直接下锅炸,掌握5个技巧,酥脆不回软,比买的还好吃。
炸薯条的做法如下:用料:土豆2只、中筋面粉适量、玉米油400毫升。土豆两个,去皮清洗干净。用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条!放入清水中,浸泡一会,洗去表面的淀粉。
如何在家做薯条窍门
薯条先炸一次,炸过的薯条二次入锅,颜色至金黄色后迅速捞出沥油。二次回锅时,油一定要热,动作一定要快,薯条在里面打个滚就捞出来,不要炸的时间太长,否则会炸焦。
在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
超市买的半成品薯条如下图所示2番茄酱和白糖如下图所示3首先将油烧至七成热,试油温,筷子插入有很多小泡泡就可炸了,薯条加入油中,转小火边炸边用筷子不停翻动,待薯条炸至金黄色捞出如下图所示。
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
做法:将土豆去皮洗净,切成长条状,先放入水中浸泡1min,将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉至干或用白布吸干水分,然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会影响其最后的效果)。