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肉末炖土豆片的做法,肉末炖土豆片怎么做好吃
用料土豆四五个豆瓣酱一大勺姜，蒜，葱，辣椒少许，自己口味可放可不放猪肉切片香菇，胡萝卜适量干锅土豆片的做法土豆削皮切片，用水浸泡后沥干起锅，倒入油。
土豆胡萝卜清洗干净，切丁，葱花切碎。肉沫剁成泥，加点生粉，一丢丢盐剁。锅里加点油，把土豆胡萝卜倒进去，翻炒翻炒。加点点水，加入肉沫继续翻炒，肉沫的量自己控制。
步骤：土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。
制作：锅放混合油烧到6成热，下猪肉，炒到卷肉，烹入料酒，待肉片水气渐开开始吐油的时候下豆瓣炒香变红，下甜酱，放白糖，酱油炒散，下土豆片炒熟即可。
炖土豆块做好吃的方法如下：准备两个土豆，削皮洗干净待用。把土豆切成块状的，用水泡一会，去除淀粉。上锅热油，加入大蒜爆香。加入土豆翻炒片刻。在加入适量的生抽。
土豆肉末怎么做
肉末土豆泥的做法步骤 1 土豆两个洗净上锅蒸熟，整个蒸或者切片都可以，切片比较容易熟，但我觉得整个蒸味道会更好蒸熟的标志是筷子可以插透。
土豆胡萝卜清洗干净，切丁，葱花切碎。肉沫剁成泥，加点生粉，一丢丢盐剁。锅里加点油，把土豆胡萝卜倒进去，翻炒翻炒。加点点水，加入肉沫继续翻炒，肉沫的量自己控制。
土豆去皮洗净，切片放入蒸锅蒸熟，土豆片很容易熟，煮饭的时候顺便蒸一蒸就可以了。将蒸好的土豆泥取出来，趁热加盐压成泥。将土豆泥舀在容器里堆成山型，用筷子扎几个洞，便于入味。
在剁碎的肉末中，加入生抽、生粉、盐拌匀，腌10分钟入味。热锅，下油 放入肉末炒香，炒至6成熟。加入土豆炒匀。加入水半没过土豆 加入豆豉及生抽。
食材：土豆、肉末 做法：肉末下锅炒至变色，放葱蒜炒香，加一勺老抽翻炒均匀！倒入土豆丁炒匀，加没过食材的水，加一勺蚝油，两勺生抽，适量胡椒粉和盐煮至土豆熟透！最后水淀粉勾芡，放青红辣椒即可出锅。
韭香肉末土豆片的做法,韭香肉末土豆片怎么做
1、一：土豆四个洗干净切成薄片儿。二：然后锅底油温七成热的时候，下入葱姜爆香。三：之后再加入土豆片翻炒断生，加入适量的醋盐。四：然后土豆片基本成熟了再加入韭菜。五：出锅的时候放点味精。
2、原料（土豆去皮切成片，韭菜切成段）。2 将土豆片过一遍凉水，去除淀粉。3 锅中倒入适量油烧热，放入花椒粉、大蒜爆香，然后放入土豆片煸炒。4 放入生抽。5 待土豆片断生后放入韭菜。
3、土豆去皮洗净切片，用水再洗去表面淀粉。韭菜摘洗干净切段。油锅烧热，下入蒜瓣葱花爆香，下入土豆片翻炒，炒至表面有金黄。调入少许生抽，花椒粉，添加一小碗底清水，盖盖焖两分钟。
4、韭菜 1把 土豆 1颗 花椒粒 10个 盐 少许 味极鲜酱油 适量 生姜 两片 蒜 三牙 孜然 少量 做法步骤： 土豆切片，韭菜切条，蒜拍碎，生姜切沫。想要好吃的秘诀就认真看下边的方法。
5、做法 土豆切片，韭菜切段。锅里烧开水，下土豆片煮熟。不要太烂，硬一点的那种。土豆片捞出来，下入韭菜泡1一分钟，捞出。韭菜、土豆片、盐、蚝油、辣椒面，一起放在盆里，备用。
6、首先要准备两个土豆将其洗干净以后切成条状，然后将其放到碗里面加入少量的盐和少量的醋，搅拌均匀以后备用，锅里面放入小半锅油，烧热以后就把土豆丝放进去油炸，直到将其炸成金黄色，膨胀后即可食用。
肉跟土豆怎么做好吃
1、家常菜——土豆炒肉的做法步骤：1 1土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。家常菜——土豆炒肉的做法步骤：2 2土豆切条，辣椒切小段。
2、这里再说明一点，切了块的土豆要放在水里漂着。要不土豆里的淀粉氧化以后就会变红。等到肉炖到水差不多炖没了以后放土豆进去，翻炒。这个时候就可以放盐了 土豆和盐都放入锅烧滚以后，再调到小火慢炖15分钟。
3、将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。2 下入五花肉均匀裹上糖色。3 下入酱油、姜片、八角炒匀，加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。4 焖至八成熟时放入土豆继续焖。
肉煎土豆片的家常做法
1、五花肉切薄片用蒜蓉酱腌制。土豆去皮切厚片。生菜洗净摆入盘中。土豆片飞水备用。锅擦干水烧热，涂一层食油下腌好的五花肉小火煎至双面金黄。下土豆煎至双面金黄，撒椒盐粉调味。
2、步骤 土豆两个 土豆削皮切片洗净，热好电饼铛，放油放肉片。撒适量盐 放好土豆片盖好电饼铛盖子 两分钟后撒适量的盐，继续盖盖子煎。一面金黄，翻面继续煎。出锅了。
3、把准备好的土豆削皮。把去好皮的土豆切约0.1CM的厚片。把切好片的土豆放在清水里泡3至5分钟，使其去掉多余的淀粉。取一平底锅，刷油。一一摆入浸泡过清水的土豆片。
4、过油肉土豆片的家常做法：将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。
5、先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌(贴心提示：加一点点淀粉，煎出来的肉会更加嫩滑哦！)把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起。
