土豆牛肉洋葱的做法大全
1、食材准备：土豆，牛肉。食材准备：洋葱，葱姜蒜。食材准备：各种辣椒和孜然粒。牛肉断丝切片，加上蚝油，料酒，生抽，孜然粉，一点点生粉，腌制十五分钟左右。土豆片切约4-5mm宽，洗净淀粉。
2、牛肉洋葱土豆饼 食材：牛肉沫/洋葱/土豆 做法： 牛肉沫一勺料酒适量盐一勺黑胡椒碎一勺罗勒叶碎(可以不加)一勺生抽，腌10分钟。 土豆去皮切片上锅蒸熟，压成土豆泥。
3、土豆两个，牛肉1斤，洋葱半个，葱姜蒜适量，八角2个，香叶5片，干辣椒3根；生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，胡椒粉3调羹，盐、鸡精适量。 做法： 第一步：牛肉切大方块，土豆去皮切滚刀块，洋葱切丝，葱姜蒜切段备用。
4、土豆炖牛肉的做法 牛腩块先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用 马铃薯切小块；红萝卜切小块；洋葱切片备用。
5、如果咀嚼力实在不太好的宝宝，也可以把牛肉打成泥，挤出牛肉粒的形状，煎一下也可以。 准备食材： 牛肉、土豆、洋葱、小葱、酱油。
6、洋葱和土豆切成小块，锅中少许油加热到入牛排炒至变色盛出，留底油将土豆煎至焦黄盛出，洋葱抄香，倒入土豆牛肉和料汁，小火煮至浓稠即可关火。
牛肉烧土豆的家常做法
1、【土豆烧牛肉】需要食材：牛肉500g、土豆2个、生姜1个、大葱1段、香葱2棵、香叶2片、八角1个、生抽老抽料酒各2勺、盐适量 做法步骤：选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状。
2、把食材准备好。牛肉切片，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，胡椒粉，食用油腌制5分钟。葱姜蒜改刀，青红椒切小块。起油锅，爆香葱姜蒜。接着把沙茶酱放入煸出香味。放入牛肉。沿锅边蘸洒米酒。
3、牛肉切成小块，在冷水里浸泡至少1个小时，去除血水后洗净，冷水下锅灼烫，去除浮沫后备用。将土豆洗净去皮后切块，在水里泡一下；胡萝卜洗净去皮切块，葱姜蒜切碎备用。
4、土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。牛肉冷水下锅，加少量葱姜（剩下的过会儿用）及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅。
5、牛肉烧土豆的做法：牛肉洗干净切成块。土豆、胡萝卜、青椒洗干净。土豆、胡萝卜切成滚刀块。煮锅加水牛肉入锅焯水后捞出沥干水。起油锅，大料、葱姜入锅煸香。牛肉入锅炒。红尖椒入锅炒。
土豆洋葱烧牛肉窍门
1、第一步，首先把买回来的牛肉清洗干净，冲洗掉多余的血水，土豆和胡萝卜也清洗干净，切成滚刀块备用。第二步，把牛肉倒入锅中，锅中倒入适量的清水，没过牛肉，大火烧开，焯水4分钟左右，捞出冲洗干净，沥干水分。
2、大火烧开转小火炖1～2小时左右 步骤11 炖至汤汁差不多了就关火放入香菜或青蒜叶即可出炉 步骤12 装盘享用 洋葱土豆炖牛肉的烹饪技巧 牛肉先用清水漂去血水，多换几次水。
3、第七步：减压后打开锅盖，加入切好的洋葱丝，3调羹胡椒粉，适量的盐和鸡精拌匀，盖上锅盖再继续煮1分钟让调味料化开即可，这样一份酥香软烂，耗时又短的土豆炖牛肉就做好了。
牛肉炒洋葱土豆的家常做法怎么做好吃
1、准备一小块牛腱子肉和2个大小适宜的土豆，将牛腱子肉洗净后备用。准备些洋葱、小葱、生姜、大蒜等去腥提香的食材。
2、牛肉切丁，焯水，再放入锅中炖至软烂。（用高压锅炖，大概20分钟）。土豆切丁，洋葱，青椒切片待用。起热油锅，下洋葱炒出香味，再放入土豆，青椒翻炒3分钟左右。
3、土豆切块，下油锅炒至变透明，撒黑胡椒碎。大概三分钟左右。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤1 加入洋葱块，其实最好盛起土豆，单炒洋葱，不过我偷懒了，直接洋葱下锅了，炒两分钟左右，洋葱稍有点软，出香味就可以了。
