日式照烧鸡腿炒饭的家常做法大全怎么做好
做法:给鸡腿剔骨去筋,鸡肉划十字,防止煎的时候鸡肉回缩。用料酒、盐、生抽、姜丝、蒜末腌制十分钟。再调个家常简易版照烧酱:2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺蜂蜜、2勺水,搅拌均匀备用。
鸡腿2个,西兰花50克,米饭2人份,蒜末适量,白胡椒粉适量,蜂蜜10克,老抽一勺,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒两勺。
日式照烧腿排炒饭的做法图解4【关火】再放入蛋黄白饭,先把白饭拌开、铺平,在白饭上放入炒饭调味料,再开【大火】拌炒,炒好后先装碗准备。
两个鸡腿洗净,用小刀先从中间切开,再沿着骨头划掉腿肉,就能轻松剔骨得到整块鸡腿肉。
照烧鸡肉炒饭(必胜客)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 琵琶腿1只,去骨去皮,切小块,放生姜片和料酒抓匀后,放冰箱腌制。步骤 2 不粘锅加热,小火,放入4片培根煎制,无需放油,培根加热过程中会出油。
简单的鸡肉炒米饭怎么做好吃又简单,做法
鸡洗干净后斩件,用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味;(有时间腌的时间长点更好,腌鸡的时间我们可以处理青菜。
请点击输入图片描述 1炒好后盛入盘中,诱人美味的炒饭你喜欢吗?请点击输入图片描述 烹饪技巧 鸡胸脯肉要提前腌制一下,这样炒出来的鸡肉才会入味好吃;米饭最好要用隔夜饭,这样容易将米饭炒散。
鸡胸肉炒饭的做法 鸡肉腌制的时候,我们把配菜准备好。胡萝卜,土豆去皮,清洗干净然后切成丁。鸡胸肉炒饭的做法 第二步,炒菜。锅热放油,炒米饭可以多放一些油,防止米饭粘锅。油热之后把葱沫放进去,然后再倒入鸡胸肉。
鸡腿炒饭怎么做好吃,鸡腿炒饭的家常做法
1、青瓜切丁 鸡腿去骨,去皮,切小块 鸡腿肉里倒入一勺料酒,23勺的红烧酱油腌制十五分钟。
2、原料 主料:鸡肉200克、米适量。(米和鸡肉的分量应根据你家人口的数量增减哦)辅料:盐少量、生抽1汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1/3汤匙、姜、葱、香菜适量。
3、鸡腿去骨,把筋拍断。在锅中放少许料酒、生姜片和盐煮熟。将鸡腿肉切成小块。将培根、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜切丁,玉米粒洗干净沥干备用。
4、鸡肉鸡蛋炒饭的做法 鸡肉少许切丁,青椒切丁,鸡蛋打散,备用 热油,放入姜末后放入鸡丁,翻炒加入料酒、生抽、白糖。
鸡腿肉鸡蛋炒饭的做法,鸡腿肉鸡蛋炒饭怎么做
1、做法 鸡腿去皮去骨洗净后切小块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。锅内放油,烧热后加入鸡腿肉炒至5成熟后装碟备用。原锅倒入剩饭翻炒后加入鸡腿肉炒匀炒熟。
2、用小碗, 打散鸡蛋加水。用中低火在大煎锅里加热融化黄油。倒蛋浆进去让其在锅里铺开1-2分钟。起锅切成小块。
3、腌制鸡腿肉时,有时间的话最好给肉做个“按摩”。这样做的原因有两个,一是:充分“按摩”后鸡腿肉更易入味;二是,用手“按摩”后,鸡肉的肉质会变散,更好熟。
4、肉炒饭的做法非常多,每个地方都有自己的炒制方法,也都有属于它自己的技巧,牛肉炒饭饭看似简单,但是很多人做出的牛炒饭总是黏糊糊的在一起,甚至还有可能炒焦。
5、食材明细 剩米饭一碗,鸡蛋一个,火腿一根,胡萝卜一根,黄瓜半根,葱花适量,油适量,酱油适量,盐适量 鸡蛋打散,火腿、胡萝卜、黄瓜切成丁。先将鸡蛋炒好盛出。炒锅放油烧热,下入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。
必胜客照烧鸡肉炒饭窍门
1、鸡腿去骨,把筋拍断。在锅中放少许料酒、生姜片和盐煮熟。将鸡腿肉切成小块。将培根、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜切丁,玉米粒洗干净沥干备用。
2、鸡腿去骨,用刀拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样做是为了防止皮缩,依次处理好鸡腿,放入容器,加料酒,盐,五香粉腌渍。
3、材料 黄瓜,陈醋,生抽,盐,麻油 做法 将黄瓜洗净切片,抹上盐;大约十分钟后,将生抽、陈醋倒在黄瓜块上,翻动,使生抽与陈醋融入进黄瓜里;在食用之前抹上麻油。
鸡炒饭的做法步骤
1、第一步,准备食材。鸡胸肉炒饭的做法 鸡胸肉切成丁,然后用生抽,生姜,胡椒粉腌一下。也可以在腌鸡肉的时候里面加一些鸡蛋清,这样鸡肉吃起来比较嫩。鸡胸肉炒饭的做法 鸡肉腌制的时候,我们把配菜准备好。
2、鸡丁炒饭 1 鸡胸肉切成丁,用生抽、酱油、盐、淀粉、油腌制15分钟。2 准备好配菜。胡萝卜、土豆、洋葱、辣椒切成丁。3 木耳泡发好后切成丁。4 炒熟鸡蛋,要炒碎些。5 炒锅放油加热,姜、洋葱入锅煸香。
3、成品图来一张。准备材料备用!大火将锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,辣椒,葱花,萝卜干,虾仁煸炒片刻。加入少许生抽,继续大火快速翻炒。倒入米饭。少许老干妈辣椒酱,用铲子按压一下。