贵州有什么好吃的
1、贵州有许多好吃贵阳啤酒鸭的做法大全窍门的特产贵阳啤酒鸭的做法大全窍门，以下是其中一些： 酸汤鱼：贵州的地方特色美食，以鱼片和酸汤为主要材料，口味酸辣可口。 苗族酸汤火锅：贵州苗族特色菜肴，以酸辣味为主，添加了特制的酸豆、酸酸辣辣椒、蒜苗、藿香等配料，非常美味。 黔菜：贵州的地方菜系，以辣为主，独具特色。
2、遵义鸡蛋糕 遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味， 多年来成为遵义的一大名点，吃过的人都说：“遵义鸡蛋糕有特色，比起其贵阳啤酒鸭的做法大全窍门他鸡蛋糕好吃”。
3、去贵州必吃的10大美食肠旺面 肠旺面是贵州非常有名的传统美食，集合了山西的刀削面以及兰州拉面的做法，色香味俱全，非常受人们喜爱。细嫩的面条搭配醇厚的汤底，让贵阳啤酒鸭的做法大全窍门你感受到前所未有的口感体验。丝娃娃 丝娃娃是一种颇具创意的美食，类似于春卷。
贵州有哪些美食?
贵州特产盐酸菜 独山盐酸菜，作为全国闻名的八大腌菜之一，是贵州的特色美食，同时也体现了贵州民间手工工艺的精髓。这种腌菜味道浓郁，口感脆嫩，色泽红绿相间。它可以用于蒸、煮、炒、焖、凉拌等多种烹饪方式，是贵州人过年和酒席上不可或缺的风味菜肴，让人回味无穷。
黄粑是贵州的传统美食，采用糯米、碾米和红糖等原料制作，工艺复杂，但风味独特，刚出炉的黄粑尤其美味。 旺肠面将山西刀削面和兰州拉面的特色融合，色香味俱佳，深受贵州人民喜爱。 丝娃娃，又称素春卷，用大米面粉烙成薄饼，卷入各种蔬菜，搭配酸辣汁，酸辣可口。
水城烙锅是贵州地区非常受欢迎的一种美食小吃，源自贵州省六盘水市水城县，有着三千多年的历史。它是一种在路边摊和门店都可以找到的美食。 豆花面 豆花面是贵州地区一种爽滑可口的美食小吃，源自遵义市。它的特别之处在于豆花是用之前点豆腐的窖水制作的酸汤，再次点豆腐而成，有着天然的风味。
酸汤鱼 - 这是一道具有浓郁地方特色的菜肴，通常使用新鲜的河鱼烹饪，加入特制的酸汤和各种香料，酸鲜爽口，非常开胃。 苗家酸辣粉 - 酸辣粉是贵州的传统小吃之一，以其独特的酸辣口味和滑嫩的粉条而闻名。在贵州欢乐世界，可以尝试到正宗的苗家风味酸辣粉。
折耳根，又被称为鱼腥草，虽然只是一种草本植物，却在贵州等地广受欢迎，其独特的鱼腥味让人印象深刻，常用于搭配各种美食。糯米糍粑，这种由糯米制成的传统食品，在贵州有着悠久的历史，香甜的口感和黏糯的质地，使其成为老幼皆宜的美食。
炖羊脚的做法大全
做法：将羊脚洗净，切块后焯水去腥。将焯好水的羊脚放入炖盅中，加入菊花和姜片。加入足够的水，水量稍高于羊脚即可。用文火慢慢炖煮4个小时，加入适量的盐即可。 枸杞羊脚汤：材料：羊脚2只，枸杞子10克，红枣适量，姜片适量，水适量。做法：将羊脚洗净，切块后焯水去腥。
做法 ：将羊脚焯水、洗净备用，红萝卜切块备用；将羊脚、红萝卜、姜片放入高压锅内，加入适量的水、黄酒、桂皮、大茴，盖上锅盖；大火烧开转中火，焖煮30分钟；将羊脚汤倒入砂锅内继续炖10分钟，最后放入适量的盐即可。
将羊脚剁成3-4厘米长的小段，用开水浸泡10分钟，去除血水和腥味。 锅中加入足够的水，放入羊脚段，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫，再加入适量的盐和胡椒粉。 煮沸后将火调至小火，继续炖煮1-2个小时，直到羊脚变得软烂。
贵州有什么特色的好吃的菜
1、贵州菜贵阳啤酒鸭的做法大全窍门的特色有辣子鸡、遵义羊肉粉、兴义鸡肉汤圆、花溪牛肉粉、红油米豆腐。辣子鸡：辣子鸡是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成贵阳啤酒鸭的做法大全窍门，两种食材的味道相互交融在一起贵阳啤酒鸭的做法大全窍门，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着贵阳啤酒鸭的做法大全窍门你的味蕾。选取的辣椒就有三种，有花溪辣椒、条子辣椒、灯笼辣椒。
2、酸汤鱼：贵州的地方特色美食，以鱼片和酸汤为主要材料，口味酸辣可口。 苗族酸汤火锅：贵州苗族特色菜肴，以酸辣味为主，添加了特制的酸豆、酸酸辣辣椒、蒜苗、藿香等配料，非常美味。 黔菜：贵州的地方菜系，以辣为主，独具特色。代表性的有毛肚火锅、木耳腐竹、酸汤肥牛等。
3、酸辣鱼 酸辣鱼是贵州菜的代表作之一。它主要是以鱼肉为主料，辅以酸辣汁和特殊的香料烹饪而成。其特色在于酸辣口味的完美结合，给人留下深刻的印象。苗家糍粑肉 苗家糍粑肉是贵州苗族的特色美食。这道菜以猪肉为原料，经过特殊加工，肉质鲜嫩，口感独特，让人回味无穷。
