冬季炖甜品食谱大全及制法
把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中，放红枣和冰糖，盖上木瓜的盖子，放蒸锅里面蒸15分钟即可。冬季炖甜品食谱：银耳梨汤 银耳有菌中之冠的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。制法：煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。洗净草莓及蓝莓，切粒。
苹果汁：苹果一个，芹菜两根，柠檬汁一茶匙，红葡萄酒少许。苹果去皮、心切小块，芹菜切段，入果汁机搅打，过滤取汁。入冰、柠檬汁及葡萄酒，入葡萄酒杯 葡萄汁：葡萄150g，糖四茶匙，碎冰适量，开水12 oz。入锅与糖、水煮开，小火煮十分钟，冷后入杯入冰。
立冬 时节天气寒冷，却是人们进补的好时候，此时吃的多是各种营养丰富的肉类，同时还会搭配上适当的蔬菜，以求达到营养的均衡。而对于爱吃甜食的女性朋友们来说，用一些具有养生功效的食品制成甜点，又好味又健康，是再好不过的了，那么就让 为你带来立冬养生食谱：甜品篇。
图四：牛奶冻 牛奶冻，又名blancmange，一种家常的甜品。有多种制作方法。这里介绍最基本的做法，不过你可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。
您好： 冬季养生食谱： 、山药赤豆粥 原料：山药50克，赤小豆30克，精盐少许。 制法：将赤小豆淘干净，煮至半熟，放入洗净的山药(去皮切片)煮至粥熟，晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。 奶香麦片粥： 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
北方农村酒席甜汤的做法
做法冬季甜品汤的做法大全窍门：芦荟两旁刺先切除冬季甜品汤的做法大全窍门，再去掉一层的皮冬季甜品汤的做法大全窍门；再把透明的果肉取下；清洗干净冬季甜品汤的做法大全窍门，再切成适当大小；另起汤锅，水滚后放木耳，莲子，红枣，煮至莲子熟软，放地瓜煮到地瓜熟，最后放芦荟、冰糖，续煮5分钟即可。
甜汤的做法 备芝麻汤圆，小汤圆，鹌鹑蛋，鸡蛋及桂花糖。汤锅加冷水，加入鹌鹑蛋，鸡蛋煮至熟。将煮好的双蛋取出，用冷水微冲备用。汤锅另烧水。水开后，先入芝麻汤圆微煮。再将小汤圆下锅。煮至二种汤圆都浮起既可关火。汤碗里加入一匙桂花糖。用开水冲开。
米酒甜汤八宝饭做法冬季甜品汤的做法大全窍门：煮一锅糯米饭。准备好所有装饰及填充材料。豆沙50g，芝麻核桃粉20g核桃仁、瓜子、红枣、金桔适量。取一只碗，抹上油，用桂圆、瓜子、核桃仁、红枣、金桔等摆造型。铺上一层糯米饭，糯米饭上铺上豆沙馅。再铺上一层糯米饭，糯米饭上撒芝麻核桃粉。
冬天可以喝什么甜品汤
酸甜山楂汤：选用乌红鲜亮的野生山楂，加水煮沸，再加入冰糖熬煮，最后淋入少许蜂蜜，便能收获一碗酸甜可口的山楂汤，开胃助消化，令人神清气爽。滋补养颜，温润身心 红枣枸杞汤：取适量红枣和枸杞，加入清水熬煮，直至汤汁变为深红色，再加入适量冰糖调味，便可得到一碗滋补养颜的红枣枸杞汤。
花生红枣汤：花生和红枣都是补血的好食材。将花生和红枣洗净，加入水中煮至花生熟烂，根据个人口味加入适量的冰糖。这道汤既能补血又能暖身，适合冬季食用。姜汁撞奶：姜汁撞奶是一种广东传统的甜品。将鲜奶加热至接近沸腾，然后迅速倒入含有姜汁的碗中，静置片刻，奶便会自然凝固成嫩滑的奶冻。
红豆汤圆 红豆汤圆是冬季最受欢迎的甜品之一。红豆具有补血养颜、驱寒暖胃的功效，而汤圆则是由糯米制成，含有丰富的热量，能够迅速提供身体所需的能量。红豆汤圆的甜度适中，让人在寒冷的冬天里感受到一丝温暖。红薯糖水 红薯糖水是一道传统的冬季甜品。
红枣汤圆汤的做法
将红枣用清水浸泡一段时间，使其变软。 将红枣取出，用刀切开，去掉核。 准备一个锅，加入适量的水，放入切好的红枣和冰糖。 将锅放在火上煮沸，然后转小火煮20分钟左右，直到红枣煮烂。 在红枣煮的同时，另外准备一个小锅，加入适量的水，煮沸。
首先，准备一个空碗，倒入一把红枣，一把花生，一些枸杞，用清水冲洗干净。红枣切碎，去掉里面的核，煮的时候更方便入味。锅里面的水烧开后，我们依次放入红枣、花生和枸杞。盖上锅盖，中小火煮5分钟。鸡蛋打入碗中，顺时针搅散。
在另一个锅中，用5杯水加热，放入红枣和浸泡过的红米，盖上锅盖，用小火慢煮约30分钟。煮至红枣和红米软烂后，加入预先溶解的蜂蜜，再加入切好的草莓，轻轻搅拌均匀。最后，将煮好的红枣红米汤倒入容器中的汤圆上，让浓郁的汤汁充分包裹住每一颗汤圆，一道美味的补血红枣汤圆就完成了。
主料：汤圆300g；辅料：红枣100g、枸杞子50g 红枣汤圆枸杞汤 1 大枣、枸杞子在水里清洗几遍 2 汤圆买得现成的 3 锅中烧水，先将枸杞子和大枣放入锅里 4 等水烧开再倒入汤圆，大约7分钟，汤圆全部飘上来就可以盛出来了 小贴士 煮汤圆的时候要经常搅一下，防止粘在锅上。
当然可以 材料 汤圆适量姜一块大红枣数个糖适量 做法 1 整块姜，拍破，放入净水，大红枣一起煮至水沸至少5分钟，再放入汤圆煮至浮起。2 加入糖，继续煮大约3分钟，即可。3 完成。4 上桌。
待锅内汤汁沸腾后，将6克玉米淀粉与20克清水混合均匀，倒入锅中，煮至汤汁稍显浓稠即可熄火。 天气转凉，女性多喝此汤，可健脾补血，提升气色，美容效果显著。注意：以上步骤中提到的“汤圆”应理解为预先准备好的甜食，而“红枣”应为“红枣20g”。
