芽菜包怎么做?谁能告诉我?谢谢!
1、猪肉末400克、大葱2根、芽菜150克、生姜10克。大葱、生姜切碎。油温烧至5成热芽菜素包子的做法窍门，放入姜末炒香。继续放入葱末炒香。放入猪肉末炒熟。倒入芽菜继续炒匀。倒入10克老抽，炒匀。倒入10克白糖，提鲜。芽菜很咸，不用放盐芽菜素包子的做法窍门了。
2、芽菜包子芽菜素包子的做法窍门的做法 用适量牛奶加糖化开后加入发酵粉静置几分钟，面粉中加少量盐，加水和发酵粉的牛奶水和面，揉匀后放在容器中发酵（夏天一小时左右），发至一倍大左右即可。坐锅点火下油加入一半量的肉末炒至变色，加入芽菜继续炒匀，摊开晾凉。（油要多些，芽菜很吃油）。
3、将芽菜切成细丝，用盐稍微腌制一下，再用清水冲洗掉盐分，沥干备用。 锅中加入适量油，烧热后放入葱姜末炒香，再加入瘦肉末煸炒至断生。 加入腌制好的芽菜继续煸炒，加入适量盐和鸡精调味，然后翻炒均匀熟透，出锅备用。 取适量醒好的面团擀成薄片，放入适量的馅料，包成包子的形状。
4、芽菜肉包的做法：将选好的五花肉剁成肉馅，不用很碎，成小颗粒状即可。
5、准备好肉馅和芽菜，将芽菜洗净切碎备用。将肉馅放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、淀粉和少量的水，顺一个方向搅拌均匀。加入切碎的芽菜，再次搅拌均匀。将搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟，让肉馅更加入味。
6、适量花椒粉：适量香油：适量做法：将芽菜洗净，切成细末，放入碗中，加入适量盐，揉搓均匀，静置10分钟，挤出水分备用。将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。将腌制好的猪肉馅和芽菜末混合在一起，搅拌均匀，即可用来包包子芽菜素包子的做法窍门了。
芽菜包子馅的做法
1、猪肉末400克、大葱2根、芽菜150克、生姜10克。大葱、生姜切碎。油温烧至5成热，放入姜末炒香。继续放入葱末炒香。放入猪肉末炒熟。倒入芽菜继续炒匀。倒入10克老抽，炒匀。倒入10克白糖，提鲜。芽菜很咸，不用放盐了。
2、芽菜包子馅的做法如下：用料：猪肉末500克、芽菜一包、糖15克、姜一根、葱2根、生抽一勺、蚝油一小勺。步骤将猪肉末（最好有些肥肉）倒入锅中（不放油），一定把水分炒掉，炒出油，如果瘦肉就倒入些食用油。步骤出油的肉末中倒入切碎的姜末，炒香。
3、芽菜肉包子馅制作食材：面粉500g、五花肉400g、碎米芽菜200g、葱适量、甜酒适量、姜适量、盐适量、菜籽油适量、酱油适量、胡椒粉适量、香油适量、味精适量。芽菜肉包的做法：将选好的五花肉剁成肉馅，不用很碎，成小颗粒状即可。
4、芽菜肉包子馅的做法：准备好肉馅和芽菜，将芽菜洗净切碎备用。将肉馅放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、淀粉和少量的水，顺一个方向搅拌均匀。加入切碎的芽菜，再次搅拌均匀。将搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟，让肉馅更加入味。
5、做芽菜包子的材料有：- 500克面粉 - 300克芽菜 - 150克瘦肉末 - 50克葱姜末 - 适量盐和鸡精 - 适量油 做法如下： 将面粉加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上湿布静置15-20分钟。 将芽菜切成细丝，用盐稍微腌制一下，再用清水冲洗掉盐分，沥干备用。
6、包子是中国传统的小吃之一，四川芽菜肉包子是其中的一种。
素包子蒸多长时间才能熟
1、如果是个头较小的素包子，上气后蒸10分钟能熟，如果是个头大一些的素包子，为了确保蒸熟透，最好是多蒸一会儿，比如上气后蒸15分钟左右。蒸包子要先用大火烧开，上气后转为中火或中大火。如果想了解更多与素包子蒸10分钟熟了吗相关的内容，可以继续往下阅读。
2、素包子蒸多久能熟？的答案是：15分钟左右。蒸包子开锅后大约15-20分钟能熟。如果是素馅的包子，大概需要15分钟左右；但如果是纯肉馅的包子，时间要比蒸素包子多5-6分钟。除此之外，如果锅中的包子很多，也需要在原基础上多蒸五分钟。
3、自己蒸的素包子十五到二十分钟能熟。包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小，如果火候较大，且馅料为素馅则需要十五分钟即可熟，若为肉馅，则之前需要二十分钟。蒸包子的蒸笼上要刷一层油，防止粘锅，同时包子与包子之间要有一定的间隔，防止面皮之间发生黏连的现象。
怎么包包子
1、发好芽菜素包子的做法窍门的面团搓长条揪成大小均匀的剂子。剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮。面皮放馅放左手掌中。右手捏住面皮的边起第一个褶芽菜素包子的做法窍门，起褶的大拇指放面皮的外面，包子收成奶嘴口就比较容易。
2、包子怎么包 材料芽菜素包子的做法窍门：包子皮，馅料 包子的包法 拿一张包子皮放在左手手心里，取适量馅料放在中间。把包子皮四周朝中间收拢。右手的大拇指和食指，从边缘开始捏褶子。然后大拇指不动，张开食指把临近的面皮也捏成褶子。这样依次捏出褶子，把四周的面皮都聚拢，直至全部捏完。
3、把一张面皮放在左手上，把肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯。先用右手的食指和母指把面皮捏起来。然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子。松开右手的食指和母指，把褶子和面皮捏在一起。形成一个褶子，如此类推下去。
4、第一步芽菜素包子的做法窍门：取包子皮放在左手上，注意拖包子皮的动作要让包子皮中间的位置向下凹一些。第二步芽菜素包子的做法窍门：右手食指将包子的一边捏起来呈现一个“小碗”的形状向前捏褶，一边捏褶一边有左手食指向上抬一下。
5、将鸡蛋打入碗中，加少量盐，冷锅入油，倒入鸡蛋，要把鸡蛋敲碎一些，炒嫩一点。摘洗干净韭菜，把老根切掉，然后切细一点。把海米捞出来，切碎，和韭菜，鸡蛋混合，加入少量盐，五香粉，蚝油，糖，然后尝咸淡。把面揉成柱状，然后切剂子，是饺子的两倍，擀成面饼，放入馅后捏成型。
