猪血炖豆腐做法大全
1、食材血炖豆腐的做法窍门:猪血500g、豆腐400g、猪肉300g。
2、豆腐炖猪血血炖豆腐的做法窍门的做法血炖豆腐的做法窍门:酸萝卜切片血炖豆腐的做法窍门,姜切片,豆腐切片,猪血切片,蒜切片,小米椒切圈血炖豆腐的做法窍门;锅中倒食用油,油热后加入豆腐煎至金黄,下入猪血和酸萝卜,然后加适量清水,盖上盖子炖10分钟;再加入姜片、蒜片、生抽、小米辣炖3分钟;最后调入盐搅拌均匀,盛出即可。
3、步骤 豆腐和猪血切块,葱切段,姜和蒜切片。锅中烧开水,放入猪血和豆腐焯水,捞出备用。锅中加底油,放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料小火炒化。放入焯水后的猪血和豆腐翻炒均匀,加盐和鸡精调味。加适量清水,小火炖煮10分钟即可出锅。
豆腐和猪血怎么做好吃
1、准备食材:猪血100克、豆腐1块、葱1根、姜1块、蒜2瓣、盐1勺、植物油20毫升、鸡精1小勺。把买回来的猪血切成块,豆腐也切成均匀大小的块状,葱洗干净后切成段、姜去皮后切成丝,蒜去皮后切成片放入一旁待用。
2、用料:豆腐1块、猪血200克、葱2根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、青椒1个、辣椒酱1勺。豆腐、猪血切丁,葱蒜切配好,青椒切块。将豆腐、猪血焯水。锅里放油,炒香葱蒜后加入豆腐猪血;依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒酱,加入适量水烧开。
3、步骤 豆腐和猪血切块,葱切段,姜和蒜切片。锅中烧开水,放入猪血和豆腐焯水,捞出备用。锅中加底油,放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料小火炒化。放入焯水后的猪血和豆腐翻炒均匀,加盐和鸡精调味。加适量清水,小火炖煮10分钟即可出锅。
4、准备一块豆腐和猪血洗净。space 点击查看大图 豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。space 点击查看大图 焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。space 点击查看大图 猪血同样切成小块放入开水中焯水去除杂质后立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用。
猪血煮豆腐的做法
食材:猪血500g、豆腐400g、猪肉300g。将豆腐适量沥干水分备用。将猪血适量放在盘中备用。将猪肉先炒一会,炒出油放在碗中备用。在锅中留下煎肉时炒出的猪油,将豆腐切成小块放入锅中。两面煎至金黄。将猪肉倒入锅中,加入食盐、花椒、姜炒出香味。
豆腐和猪血切块,葱切段,姜和蒜切片。锅中烧开水,放入猪血和豆腐焯水,捞出备用。锅中加底油,放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料小火炒化。放入焯水后的猪血和豆腐翻炒均匀,加盐和鸡精调味。加适量清水,小火炖煮10分钟即可出锅。
主料:毛豆腐2块、猪血1块、食盐适量、鸡精适量、蒜5根、调和油适量。将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根,切成段。姜丝少许,如果喜欢吃辣的,可以再加些辣椒。
豆腐炖猪血的做法:酸萝卜切片,姜切片,豆腐切片,猪血切片,蒜切片,小米椒切圈;锅中倒食用油,油热后加入豆腐煎至金黄,下入猪血和酸萝卜,然后加适量清水,盖上盖子炖10分钟;再加入姜片、蒜片、生抽、小米辣炖3分钟;最后调入盐搅拌均匀,盛出即可。