洋白菜炒饼的做法及食用禁忌
做法步骤：把圆白菜清洗干净切成细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。锅里坐油，油热后下入葱花、蒜末爆香，然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。
先来准备半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。小半个胡萝卜洗干净，刮去外皮，也切成细丝。小半根就够了，喜欢吃的话也可以多放点。剩的烙饼或发面饼切成条。
将饼和洋白菜翻炒均匀，就可以盛入碗中了，如果是给老人和小孩吃，可以加少许水，这样饼丝更软。
首先将半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。然后将胡萝卜刮去外皮，切成细丝。接着将剩的烙饼切成条。紧接着炒锅烧热，倒入适量的油，放葱花蒜片煸炒出香味。随后将切好的洋白菜细丝放进锅里，翻炒均匀。
圆白菜炒饼怎么做好吃窍门
把圆白菜清洗干净切成细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。锅里坐油，油热后下入葱花、蒜末爆香，然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。
将饼和洋白菜翻炒均匀，就可以盛入碗中了，如果是给老人和小孩吃，可以加少许水，这样饼丝更软。
先来准备半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。小半个胡萝卜洗干净，刮去外皮，也切成细丝。小半根就够了，喜欢吃的话也可以多放点。剩的烙饼或发面饼切成条。
健康好吃的素炒饼2 素炒饼，是一道用圆白菜、饼丝制作的菜肴。主要做法是将圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝。锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。
自己做的烙饼半张，烙饼切成宽点的丝，准备好圆白菜、大葱、生姜、盐、酱油。圆白菜洗净切丝；葱姜切片。锅烧热倒油，油热后下入葱姜炒出香味。倒入圆白菜炒软，加入盐、酱油炒匀。
烙饼切丝或者直接买饼丝也行，圆白菜洗净也切丝，葱姜蒜切末，蒜末要多些。 起锅，葱姜炝锅。 放入圆白菜翻炒至塌秧。 再加入饼丝、盐跟老抽炒匀。因为烙饼是咸的所以放盐的时候要适量。
健康好吃的素炒饼
中火不断翻炒到饼丝有些油亮即可关火 1非常地好吃！健康好吃的素炒饼2 素炒饼，是一道用圆白菜、饼丝制作的菜肴。主要做法是将圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝。锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。
食材：饼一张、鸡蛋1个、西红柿半个、豆芽50克、韭菜50克、葱花适量、酱油1勺、蚝油1勺、盐1茶匙、糖1茶匙、五香粉1茶匙。方法：提前把饼和蔬菜都切好，鸡蛋打散。锅内倒入适量油，烧热后放入葱花爆香。
豇豆素炒饼饼丝根根酥脆分明有嚼劲，出锅喷香，入口咸香，锅中再次倒入适量油，油热后，倒入葱花炒出香味。豇豆段放入锅中，中小火煸炒。加入15克生抽，再次入8克食盐入味。
甘蓝素炒饼的做法 备料 甘蓝切丝。姜切丝，葱切段，蒜拍碎，备用。油热后，姜丝，葱花入锅出香味，放入甘蓝，加盐，加少许酱油，翻炒。菜炒至五，六成熟，准备加入饼丝。
其实说白了炒饼就是把熟饼切成细条和丝状，加油爆炒而成，又根据搭配的食材不同而分为素炒和肉炒。素菜一般就是搭配蔬菜，最常见的就是绿豆芽了；肉炒顾名思义就是加入肉丝了，我分享的呢就是素炒饼。
后来，我也尝试在家做炒饼，北京人吃炒饼一般都是买现成切好的饼丝，几块钱一斤，但是买的饼丝味道不及自己家里做的大饼好吃，如果想吃到好吃的炒饼，最好还是自己在家烙饼。
