家常排骨汤的18种做法,汤鲜味美营养丰富,天天不重样
1、莲藕排骨玉米汤 食材 排骨300g、甜玉米1根、莲藕1节、生姜1块、小葱1根、盐适量、米酒汁1小勺、开水适量。
2、玉米排骨汤 食材:排骨1条,玉米2根,姜3片,料酒1勺,清水1500克,盐,鸡精适量 做法步骤:- 排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯掉血水。- 排骨焯水后捞出冲洗干净备用。玉米切成小块。- 将排骨、玉米放入砂锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢炖60分钟。
3、将排骨清洗干净切成小段,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。锅里加入适量的冷水。加入姜片和排骨段,盖上锅盖大火烧开,将浮末撇除后盖上锅盖,转中火焖煮10分钟。把淮山段倒进汤中,再加入两颗红枣。
4、金针排骨汤: 金针菇与排骨炖煮,汤汁醇厚,富含营养。苦瓜排骨汤: 苦瓜和排骨的结合,清热解暑,健康美味。猪手排骨汤: 养阴补血,适合秋冬进补。猴头菇章鱼排骨汤: 猴头菇与海鲜的组合,汤鲜味美。
5、海带炖排骨:排骨与海带一起炖,辅以葱姜,汤鲜味美,健康可口。 玉米棒炖排骨汤:玉米棒与萝卜与排骨一起炖,营养均衡,顺气利尿。 冻豆腐炖排骨:冻豆腐与排骨搭配,西红柿增添色彩,豆腐柔韧,排骨酥烂。 土豆炖排骨:排骨与土豆炖煮,加入葱姜和各种香料,炖出浓郁的家常风味。
家常排骨汤的做法家常排骨汤怎么做
将排骨清洗干净切成小段,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。锅里加入适量的冷水。加入姜片和排骨段,盖上锅盖大火烧开,将浮末撇除后盖上锅盖,转中火焖煮10分钟。把淮山段倒进汤中,再加入两颗红枣。
将排骨冷水下锅,加入少量料酒,大火烧开后撇去血沫和杂质,捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开,加入排骨、姜片搅拌片刻,盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味,关火。将煮好的排骨汤装入碗中,撒上香菜即可。
玉米排骨汤 材料:玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
主料:排骨、玉米、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。煮至水去了1/3,将葱白捞出。
排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。
排骨汤的家常做法有哪些?
将排骨清洗干净切成小段排骨汤的做法大全家常,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。锅里加入适量排骨汤的做法大全家常的冷水。加入姜片和排骨段,盖上锅盖大火烧开,将浮末撇除后盖上锅盖,转中火焖煮10分钟。把淮山段倒进汤中,再加入两颗红枣。
玉米排骨汤 材料排骨汤的做法大全家常:玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法排骨汤的做法大全家常:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。
莲藕排骨玉米汤 食材 排骨300g、甜玉米1根、莲藕1节、生姜1块、小葱1根、盐适量、米酒汁1小勺、开水适量。
家常排骨汤的做法
1、将排骨清洗干净切成小段,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。锅里加入适量的冷水。加入姜片和排骨段,盖上锅盖大火烧开,将浮末撇除后盖上锅盖,转中火焖煮10分钟。把淮山段倒进汤中,再加入两颗红枣。
2、将排骨冷水下锅,加入少量料酒,大火烧开后撇去血沫和杂质,捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开,加入排骨、姜片搅拌片刻,盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味,关火。将煮好的排骨汤装入碗中,撒上香菜即可。
3、做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可)往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。
4、排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。
5、做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。 锅中加入清水1800毫升左右,所有食材一起放进汤煲。 滚开后撇去浮沫,转小火煲1小时。 最后加盐就可以了。 木瓜鱿鱼排骨汤 食材 木瓜半个、鲜鱿鱼1条、排骨300克、生姜2片、盐适量。