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虾蒸蛋做法大全集窍门~虾蒸蛋的家常做法大全

虾蒸蛋做法大全集窍门~虾蒸蛋的家常做法大全

鲜虾蒸蛋羹怎么做食材:对虾3只,鸡蛋1个,小葱一根,香油一勺,食盐2克,高汤1/2勺,水300毫升。鲜虾去壳,留下尾部的壳洗净,挑去肠泥,用小刀在虾仁上部1/3处戳个洞,将尾部从洞中穿过来。用手轻轻将尾部拉出,稍做...

黄金小米粥窍门~黄金小米粥图片

黄金小米粥窍门~黄金小米粥图片

小米粥养胃有营养,怎么煮才能香浓粘稠米油厚?1、在熬粥前,将大米浸泡30分钟左右,可以让大米充分吸收水分,缩短熬粥时间,并使粥更加软糯。 控制水量 水量是影响米粥粘稠度的关键因素。一般情况下,1:5或1:6的米水比...

春笋炒咸菜做法窍门-春笋烧咸菜怎么烧

春笋炒咸菜做法窍门-春笋烧咸菜怎么烧

如何烹饪出好吃又下饭的咸菜炒春笋?冬笋炒咸菜 原料:咸菜、冬笋、五花肉、葱、料酒、白糖。做法步骤:冬笋剥去外壳,咸菜洗净,咸菜切成丝。冬笋切片焯水后切成丝,五花肉切丝放锅中小火煸出油,放入笋丝翻炒。再放入咸菜翻炒。...

酸豇豆的做法窍门-酸豇豆的做法窍门图片

酸豇豆的做法窍门-酸豇豆的做法窍门图片

酸豇豆的腌制方法准备好食材,豇豆角洗净晾干。准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖。煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火。煮好的卤水晾凉备用。晾去水份的豇豆角...

小黑鱼的做法大全窍门~小黑鱼烧法

小黑鱼的做法大全窍门~小黑鱼烧法

小黑鱼怎么做好吃1、要做出好吃的黑鱼,可以尝试以下几种做法: 清蒸:将黑鱼清洗干净后,加入适量的姜丝、葱丝、料酒和盐腌制片刻,然后放入蒸锅中蒸熟。可以根据个人口味添加一些蒸鱼豉油或者酱油进行调味。 红烧:将黑鱼切块...

汤团~汤团行动

汤团~汤团行动

汤圆汤团的区别汤团和汤圆不一样。口感不同汤团:汤团吃起来是硬汤团的。汤圆吃起来是软的。口味不同:汤团独有口味有玫瑰、巧克力。汤圆独有口味有肉、火腿。两者都有的口味是豆沙、芝麻、水果。煮的时间不同:汤团煮的时间长,要...

酿皮子的家常制作做法窍门-酿皮子的做法步骤图

酿皮子的家常制作做法窍门-酿皮子的做法步骤图

如何自制美味的燕面揉揉?揉搓后的面团可以根据需要分割成小块,用擀面杖擀成薄片,然后再切成细条,即可使用。揉揉面的特点是韧性十足,口感劲道,有嚼劲,非常适合制作拉面、刀削面、炸酱面等传统中式面食。在揉搓的过程中,面筋...

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